Najbardziej oczekiwana publikacja roku dla restauratorów

Udostępnij artykuł

Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2016 tworzony jest przy udziale najwybitniejszych ekspertów, analityków, instytucji badawczych oraz doskonale znanych praktyków rynku. Stanowi kompendium wiedzy na temat sektora w naszym kraju. Każdego roku tylko tu można odnaleźć unikatowe i ekskluzywne dane statystyczne, analizy, wyniki, prognozy finansowe, komentarze specjalistów, przedstawicieli największych sieci i niezależnych restauracji, pubów, barów, stołówek itp.
 

UBIEGŁOROCZNE WYDANIE
RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE – RAPORT 2015
kliknij aby się zapoznać

Wśród podejmowanych, w tym roku tematów znajdą się m.in.: przychody, sprzedaż i rozwój w gastronomii, ze szczególnym uwzględnieniem branży Sweets & Coffee, ponadto ocena koniunktury na rynku i perspektywa na przyszłość, charakterystyka klientów restauracji, trendy w gastronomii. Raport będzie zawierał dane obejmujące m.in. liczbę i rodzaj lokali gastronomicznych, wartość rynku, podsumowanie ostatniego roku działalności i plany na najbliższą przyszłość największych sieci gastronomicznych działających w Polsce.

Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2016 ukaże się nakładem 10 tys. egzemplarzy w tradycyjnej wersji papierowej, będzie zawsze i dla wszystkich w pełni dostępny w tym: dla min 30. tys. użytkowników portalu horecanet.pl, a 15 tys. odbiorców newslettera portalu wydanie w wersji elektronicznej otrzyma na własną skrzynkę.

Raport trafia wprost do:
właścicieli i zarządów spółek do których należą sieci gastronomiczne
"kupców" – menadżerów odpowiedzialnych za zaopatrzenie, wyposażenie, inwestycje, modernizacje u największych odbiorców sieciowych;
właścicieli niezależnych restauracji, kawiarni, cukierni, lodziarni itp.
architektów i pracowni projektowych
– ekspertów i analityków branży gastronomicznej

Będzie również obecny i szeroko promowany w dodatkowym nakładzie na wszystkich najważniejszych wydarzeniach dla branży gastronomicznej w Polsce.

Zapraszamy do współpracy firmy, którym szczególnie zależy na skutecznym dotarciu do decyzyjnych profesjonalistów branży. Dzięki całorocznej „żywotności” publikacji i szerokiej promocji medialnej, a także podczas najważniejszych imprez w całej Polsce, Raport gwarantuje Państwa reklamie najszerszy zasięg dotarcia oraz wielokrotny z nią kontakt przez potencjalnych klientów.

Wydawcą jest BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B  – właściciel czasopism: Nowości Gastronomiczne, Świat Hoteli, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.

Zapraszamy do współpracy.

Kontakt z Biurem Reklamy:
Dawid Miedziocha, szef zespołu sprzedaży rynku gastronomicznego
tel. +48 664 463 079, 22 290 66 11
d.miedziocha@brogmarketing.pl

Adam Stępniak, szef zespołu sprzedaży rynku kawiarni, cukierni, lodziarni
tel. +48 664 463 069, 22 290 66 11
a.stepniak@brogmarketing.pl

www.brogmarketing.pl

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.