Frosta wyznacza nowe standardy w produkcji żywności. Po zmianie receptur warzyw na patelnię, modyfikacji poddano skład linii dań gotowych. Docelowo, dzięki sukcesywnym działaniom firmy, w składzie całego portfolio nie będzie: wzmacniaczy smaku, aromatów, barwników, tłuszczy utwardzonych, skrobi chemicznie modyfikowanej. Zostaną one zastąpione naturalnymi składnikami.
Na linię składają się dania charakterystyczne dla kuchni hiszpańskiej (Paella), meksykańskiej (Mexican Chicken), greckiej (Gyros), amerykańskiej (Steakhouse), indonezyjskiej (Nasi Goreng, Bami Goreng), szwajcarskiej (Noodles&Chicken), włoskiej (Canneloni ze szpinakiem, Lasagne Bolognese, Lassagne z grillowanymi warzywami). Nowość w portfolio stanowi danie kuchni chińskiej – Kurczak słodko-kwaśny. Międzynarodowy charakter dania gotowe FRoSTY zawdzięczają oryginalnym składnikom, m.in.: kiełkom fasoli mung, pędom bambusa, grzybom mun, nasionom soi, sosowi sambal oelek, sosowi pesto, szpinakowi czy serom: ricotta, mozarella, Grana Padano.
Zmianę receptury dań podkreślono na opakowaniach. Poza odświeżonym logotypem marki,
i apetyczną wizualizacją poszczególnych dań, znajdują się na nich elementy informacyjne (np. czas przygotowania produktu). Naturalność produktów podkreślono za pomocą komunikatów: 100 proc. naturalnego smaku, 100 proc. bez dodatku. Opakowania Frosty mają czytelną, przejrzystą listę składników, wzbogaconą o ciekawostki dotyczące niektórych z nich.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
