Marka Grycan – Lody od pokoleń dobrze znana jest mieszkańcom Białegostoku, a jej popularność zachęciła właścicieli marki, Państwa Elżbietę i Zbigniewa Grycanów, do otwarcia w centrum miasta kolejnego lokalu. Nowa lodziarnia mieści się w Galerii Jurowieckiej, położonej bezpośrednio przy jednej z głównych arterii miasta. Cztery pozostałe firmowe punkty znajdują się w CH Galeria Zielone Wzgórze, CH Galeria Biała oraz CH Auchan Hetmańska i Produkcyjna. Wszystkie lodziarnie oferują klientom szeroki wybór lodów i domowych wypieków, które od ponad 11 lat powstają niezmiennie według tradycyjnej rodzinnej receptury.
– Otwarcie nowej lodziarnio-kawiarni w Białymstoku cieszy nas tak samo jak pierwszego punktu przed laty – mówi z uśmiechem Zbigniew Grycan, właściciel marki Grycan – Lody od pokoleń.
– Dobrze się tutaj czujemy, a wygląda na to, że i białostocczanie naprawdę polubili nasze lody. Takie uznanie jest dla nas bardzo ważne, bo do ich produkcji przykładamy nadzwyczajną wagę – zawsze używamy składników najwyższej jakości i wykorzystujemy tradycyjne receptury, które są w naszej rodzinie od pokoleń. Wszystkim naszym klientom za to uznanie dziękujemy i tym serdeczniej zapraszamy do naszej nowej lodziarni. Mam nadzieję, że miło będą spędzać w niej czas – mówi Zbigniew Grycan.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: PAŹDZIERNIK 2015
W ofercie nowej lodziarni klienci znajdą 30 smaków lodów serwowanych w kulkach, a także pełen asortyment lodów w pudełkach.
– Marka Grycan to oczywiście nie tylko lody. Oferujemy także domowe ciasta, desery lodowe i torty, między innymi znakomite torty lodowo-bezowe, rurki z bitą śmietaną, rozgrzewające herbaty oraz aromatyczne kawy. W chłodne dni szczególnie polecamy naszą ulubioną szarlotkę z kruszonką, którą podajemy na ciepło z sosem cynamonowym, gałką lodów waniliowych oraz bitą śmietaną – dodaje Elżbieta Grycan.
Nowa lodziarnio-kawiarnia mieści się w CH Galeria Jurowiecka przy ul. Jurowieckiej. Do dyspozycji gości przygotowano 17 stolików oraz 34 miejsca siedzące. Marka Grycan – Lody od pokoleń jest obecna na polskim rynku od 2004 r. W ciągu ponad 11 lat istnienia firma Grycan rozwinęła największą sieć Lodziarni Firmowych w Polsce, która obecnie liczy niemal 140 lokali. Oferta marki Grycan – Lody od pokoleń zawiera ok. 60 różnych smaków lodów: na bazie śmietanki kremówki, jogurtu naturalnego czy sorbetów z owoców, a także wybór kilkudziesięciu kompozycji deserów lodowych. Ponadto w sprzedaży detalicznej znajdują się familijne lody tradycyjne w opakowaniach 1100 ml, 900 ml i 500 ml i sorbety w opakowaniach 500 ml oraz „Porcyjka z łyżeczką” – impulsowe lody w kubeczku 150 ml z łyżeczką. Marka Grycan to dzieło życia Elżbiety i Zbigniewa Grycanów, które stworzyli czerpiąc wiedzę z własnych doświadczeń, tradycji cukierniczych swoich rodzin i zachowanych receptur Lodów od pokoleń. Dziś firmę prowadzą wspólnie z córką Małgorzatą i przy wsparciu drugiej córki Magdaleny.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





