Nowa restauracja Olimp w Futura Park Kraków

Udostępnij artykuł

Nowa restauracja Olimp zlokalizowana będzie przy głównym wejściu do budowanego centrum handlowego Futura Park w Krakowie, przy północnej obwodnicy Krakowa.

– Rozpoznawalność marki Olimp i wysoka jakość oraz smak potraw, przyczyniają sie do bardzo dynamicznego rozwoju firmy w segmencie restauracji serwujących potrawy w samoobsługowym systemie sprzedaży na wagę – przekonuje Piotr Niemiec z firmy Gastromall.

Nowa restauracja w Krakowie będzie 14 punktem sieci, z czego 12 stanowią lokale własne, a dwa franczyzowe. Jak zapewnia Gastromall, na ukończeniu są negocjacje w sprawie kolejnych lokalizacji, zarówno własnych jak i franzczyzowych. Każdemu franczyzobiorcy firma zapewnia lokal w centrum handlowym, który ma gwarantować szybki zwrot z inwestycji.

Gastromall to firma działająca w gastronomii od 1995 r. Jest właścicielem sieci restauracji Olimp z samoobsługowym systemem sprzedaży posiłków na wagę.

Kompleks Futura Park Kraków będzie dwukondygnacyjnym obiektem o powierzchni ponad 49 tys. mkw. oraz z parkingiem na 1,4 tys. miejsc postojowych. W budynku znajdą się sklepy średnio i mało powierzchniowe oraz outlet Factory. Realizacja inwestycji rozpoczęła się w czerwcu 2010 roku, a jej zakończenie zaplanowano na sierpień 2011 roku.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.