Nowa restauracja piwna na Chmielnej

Lokal o powierzchni 75 mkw. znajduje się przy ulicy Chmielnej, w samym centrum Warszawy. Oprócz sali głównej miejsce posiadać będzie naprawdę spory ogródek.

Hoppiness Beer & Food będzie pubem wysokiej klasy serwującym piwo w browarów rzemieślniczych. Patronat nad nowym pubem objąć mały browar w Modlniczce koło Krakowa. W lokalu znajduje się 12 kranów. Sześć z nich będzie serwować piwo spod Krakowa. Pozostałe będą zmieniały ofertę, w której będą pojawiały się trunki z browarów zarówno lokalnych jak i zagranicznych.

Elżbieta Lucińska-Fałat jest współwłaścicielką Hoppiness Beer & Food. Namówiła do współpracy znanego z programu Top Chef Marcina Jabłońskiego, który jest autorem menu. Znajdą sie w nim zupy, sałatki, potrawy w bułce. Wszystko będzie najwyższej jakości, a wiele dań będzie zawierało piwny akcent. Pojawią sie np. piwne lody. Oprócz tego do pubu będzie można wpaść zarówno na śniadanie, kawę oraz lunch. Wieczorem w ofercie dostępnych będzie więcej typowo piwnych przekąsek.

Projekt wnętrza jest dziełem Agnieszki Toborek, która również nadzoruje prace budowlane. Finalny look z pewnością będzie się nieco różnił od wizualizacji. Dojdzie kilka szczegółów, a kilka rzeczy będzie wyglądało trochę inaczej.

O terminie otwarcia oraz relacji z jego przebiegu będziemy Państwa jeszcze informować na łamach naszych mediów.