Nowe miejsce jest prowadzone przez Mariusza Zawadzkiego i Patrycję Pawlak, którzy mają już doświadczenie w działalności gastronomicznej. Właściciele posiadają już m.in. Tapas de Rucola i Mondo di Vinegre.
Oprócz wspaniałej lokalizacji zaletą miejsca jest też dostęp do tzw. strefy Fitplaya, w której cyklicznie podczas wakacji będą odbywać się zajęcia z trenerami zumby, salsy oraz tańców latynoskich. Właściciele planują również uruchomieni w lipcu aquaparku.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: MAJ 2015
Menu restauracji jest iście plażowe i podawane na papierowych talerzykach. To nie oznacza jednak, ze serwowane potrawy nie mogą być oryginalne i smaczne. Skosztować można miedzy innymi: krewetkowy czar z serem rubinowym, pomidorami cherry, grzankami, krewetkami oraz dressingiem, zupę rybną, chłodnik, dania z grilla, naleśniki, panini, lodowe desery oraz potrawy dla najmłodszych. W ofercie również oczywiście napoje. Beach bar będzie otwarty w sezonie letnim, od 31 maja do 30 września.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
