Kobe Teriyaki Ribs to długo pieczone żeberka wieprzowe glazurowane Teriyaki Kikkoman, posypane płatkami migdałów prażonymi naTabasco Sauce, podanych z frytkami i warzywami w tempurze.
Kioto Teriyaki Wings to 10 skrzydełek glazurowanych Teriyaki Kikkoman posypanych sezamem prażonym na Tabasco Sauce, podanych z frytkami i warzywami w tempurze.
Tokio Burger Sałata to wołowina, ser cheddar, ogórek zielony, warzywa, w tempurze, glazura Teriyaki Kikkoman, sezam prażony na Tabasco.
– Połączenia smaków są bardzo odważne, bo przewija się tam słodycz glazury teriyaki, kwaskowata ostrość Tabasco wydobywająca się z prażonego sezamu czy płatków migdałów, a to wszystko w połączeniu z warzywami w tempurze firmy Bonduelle. Chcemy, aby nasza oferta gastronomiczna wpisywała się w coraz większe zainteresowane konsumentów nowymi oraz nietuzinkowymi daniami – mówi Łukasz Błażejewski, właściciel sieci. – Już w pierwszych dniach od wprowadzenia oferty zaobserwowaliśmy bardzo pozytywne reakcje i opinie o nowej ofercie, co oznacza, że goście restauracji stają się coraz bardziej otwarci na takie eksperymenty i wariacie smakowe. W najbliższej przyszłości przewidujemy więcej takich projektów z producentami – dodaje.
Wprowadzenie nowej oferty zostało wsparte marketingowo dwuetapowym konkursem z nagrodami dla gości restauracji 7 Street, który zorganizowała firma Develey na FanPage marki 7 Street.
7 Street – Bar & Grill to sieć restauracji serwujących dania kuchni amerykańskiej budowana na zasadach franczyzy. Dostarcza do swoich lokali franczyzowych produkty spożywcze produkowane pod marką własną dedykowane tylko i wyłącznie do sieci m.in. steki, żeberka, frytki, pieczywo, sosy, przyprawy i panierki. 7 Street jest członkiem pierwszej w historii branży organizacji zrzeszającej podmioty rynku gastronomicznego – Związku Pracodawców Hoteli, Restauracji i Cateringu (ZP HoReCa
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
