Goście będą mogli wybierać dania z takich kategorii jak: Fitness Line czy Kuchnie Świata. Całkowitą nowością jest kategoria „Pojedynek Szefów Kuchni” gdzie umieszczono popisowe dania każdego z szefów.
Nie zabrakło także tradycyjnych dań tak typowych dla południowej Polski jak żurek czy rolada śląska z białymi kluskami, a także wybornych deserów jak np. zapiekane naleśniki z kajmakiem, orzechami i prażonymi migdałami.
Hotele Diament S.A. to zabrzańska spółka, obecna na rynku już od 1991 roku. Jest właścicielem ośmiu hoteli, działających pod marką „Hotele Diament”. Zasięg sieci obejmuje Górny i Dolny Śląsk.
Większość obiektów znajduje się w Metropolii Śląskiej, a dokładnie w Katowicach, Gliwicach i Zabrzu (pięć hoteli). Poza nimi spółka posiada również dwa obiekty w Ustroniu i jeden we Wrocławiu. Wszystkie są usytuowane w najlepszych lokalizacjach, blisko głównych traktów komunikacyjnych, takich jak autostrady, drogi krajowe, czy obwodnice, a także w ścisłych centrach miast.
Hotele spółki oferują pełną obsługę gastronomiczną, dysponują profesjonalnie wyposażonymi salami konferencyjnymi i Business Centre, posiadają zaplecze rekreacyjne i odnowę biologiczną.
Sieć hotelarska, aktywnie udziela się na Facebooku. Od kwietnia spółka wprowadziła możliwość dokonywania rezerwacji w hotelach sieci poprzez fanpage firmy.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
