Restauracja prowadzona jest przez dwóch braci, którzy są sushi masterami. W logo lokalu jest mandala, która pojawia się również na zastawie oraz innych elementach. Wnętrze Doho Sushi jest przestronne i jasne. Posiada dużo elementów drewnianych, a zieleń w odcieniu washabi pojawia się na krzesłach i lampach. Ciekawie prezentują się też abażury lamp wykonane techniką origami. Klimat wnętrza dopełniają pędy bambusa na stolikach zamiast tradycyjnych kwiatów.
Lokal oferuje zestawy lunchowe oraz możliwość zorganizowania spotkania w większych gronie. Doho Sushi posiada też wybór win, piw – także japońskich. Planowany jest również kącik dla dzieci. Łącznie oferuje 46 miejsc siedzących.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
