Platforma Horecalink.pl to internetowa hurtownia towarów dla rynku gastronomicznego. U nas zobaczysz i porównasz kilkadziesiąt tysięcy artykułów oferowanych przez kilkuset dystrybutorów. Co pewien czas nasz ekspert wybierze dla Państwa takie wina z oferty horecalink.pl, których podstawową cechą będzie doskonała relacja ceny do jakości, czyli wina, które znajdą uznanie każdego Klienta.
Dziś chcielibyśmy zaprezentować Państwu najnowszą ofertę win ze stolicy afrykańskiego winiarstwa – regionu Stellenbosch – VILLIERA WINES
Historia winiarstwa w Południowej Afryce sięga połowy XVII wieku. W roku 1652 pierwsze krzewy winorośli przywiózł do Afryki Południowej Jan van Riebeeck, pierwszy gubernator kolonii i założyciel Kapsztadu. Osadnicy europejscy przybyli tutaj tylko trzy lata wcześniej. Jan van Riebeeck postanowił rozpocząć produkcję wina, żeby móc w nie zaopatrywać statki Kompanii Wschodnioindyjskiej kursujące na trasie Indie – Jawa. Trunek ten nadawał się do spożycia dłużej niż woda, poza tym van Riebeeck był lekarzem i dobrze wiedział, że wino, szczególnie czerwone, chroni marynarzy przed szkorbutem.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: PAŹDZIERNIK 2016
Z kolei Stellenbosch to stolica afrykańskiego winiarstwa – bez niej ciężko byłoby wyobrazić sobie winiarską mapę świata. Afryka to magia, żaden inny ląd nie wywiera tak intensywnych, głębokich doznań. Niepowtarzalna przyroda, różnorodność krajobrazu, szamani i lokalne społeczności – to wszystko składa się na wyjątkową aurę tego kontynentu, która oddziałuje z niesłychaną mocą.
Tamtejszy region winiarski Cape Winelands został w 2007 roku wpisany na listę rezerwatów biosfery UNESCO. Villiera Wines jest jedną z największych rodzinnych winnic w regionie Stellnebosh, Western Cape. Jako pionierskie przedsiębiorstwo produkujące wina gatunkowe, nagrodzone członkostwem Biodiversity of Wine Initiative (Inicjatywy Bioróżnorodności Win), czynnie bierze udział w ochronie środowiska.
Winnica Villiera specjalizuje się w produkcji win musujących metodą Cap Classique, serwowanych między innymi w pierwszej klasie i business klasie South Africa Airlines i wielokrotnie nagradzanych. Współpraca ze słynnym francuskim specjalistą Jean Louis Denois zaowocowała powstaniem najdoskonalszych win musujących produkowanych metodą szampańską Méthode Cap Classique. Sztandarowym produktem winnicy Villiera jest Villiera Tradition Brut MCC NV mieszanka szczepów Chardonnay, Pinot Noir i Pinotage.
Oprócz tego, że Villiera Wines specjalizuje się w metodzie Cap Classique, dobrą reputację zawdzięczają winom Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Merlot i Cabernet Sauvignon. Białe wina Villiera znane są ze swojej szlachetnej owocowej nuty, oferują doskonałe doznania smakowe i aromatyczne. Na szczególna uwagę zasługuje Villiera Jasmine zaskakująca mieszanka szczepów Rieslinga ,Gewurztraminer, Morio Muscat i Muscat Ottonel. Czerwone wina Villiera, są unikalną kombinacją stylów starego i nowego świata. Dzięki dobrze wyważonej intensywności i dyskretnej elegancji zyskały międzynarodowe uznanie.
Na platformie horecalink.pl znajdą Państwo ponad 2500 etykiet win z różnych regionów i dobranych tak aby sprostać wymaganiom różnorodnego odbiorcy. Co miesiąc uzupełniamy ofertę o nowe ciekawe pozycje, o które warto urozmaicić dotychczasowe menu.
Platforma Horecalink.pl to jedna z firm Grupy BizesLink.Co, założona w 2015 roku. Jest to pierwsza w Polsce platforma e-commerce oparta na modelu B2B, umożliwiająca dokonywanie zakupów oraz sprzedawanie produktów w branży HoReCa. Skierowana jest zarówno dla Sprzedających – dystrybutorów, producentów, detalistów jak i Kupujących – restauracji, firm cateringowych, hoteli, kawiarni, cukierni, punktów gastronomicznych, pubów i wielu innych. Łączy kilka tysięcy Sprzedających i Kupujących, tak aby znacząco usprawnić cały proces zakupowy oraz uczynić go bardziej efektywnym.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.







