Ohh!Sushi to sieć japońsko-koreańskich restauracji. Aktualnie w portfolio firmy znajduje się pięć lokali, w tym cztery w Warszawie i jeden we Wrocławiu.
Kuchania Marche oferuje sałatki, surówki, ciasta, dania kuchni włoskiej, chińskiej, tureckiej i polskiej.
Pizza Hut to największa na świecie sieć restauracji typu casual dining serwująca pizzę, obok szerokiego wachlarza innych dań, głównie kuchni śródziemnomorskiej. Powstała w 1958 roku w Kansas, w Stanach Zjednoczonych, obecnie, poprzez sieć 11 tys. restauracji, obejmuje swym zasięgiem 100 krajów, zatrudniając ponad 300 tys. osób. W Polsce restauracje Pizza Hut obecne są ponad 15 lat.
Galeria Dominikańska to pierwsza we Wrocławiu, jedna z pierwszych w Polsce śródmiejska galeria handlowa. Otwarta została w sierpniu 2001 r. Już niebawem odmieniona Galeria Dominikańska zaskoczy swoich klientów nową ofertą, wzbogaconą o nowe marki modowe, powiększoną strefą gastronomiczną oraz nowatorską, powstałą przy współpracy z Akademią Sztuk Pięknych aranżacją wnętrz. Nowy, świeży wygląd zyskało już blisko 30 wynajmowanych powierzchni. Zakończyły się też prace remontowe elipsy, dzięki którym zyskała ona zupełnie nowy wygląd. Przemianie poddane zostało ponadto samo wnętrze galerii- ściany pasażu nad poziomem +1 ozdobiły prace wyłonione w konkursie przygotowanym przy współpracy z wrocławską ASP, wykonane przez studentów uczelni.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
