Swoją współpracę z siecią Starwood rozpoczął w 1992 roku w Monachium. W 1997 roku objął stanowisko dyrektora F&B Hotelu Sheraton w Warszawie. W latach 2003-2006 jako Executive Assitant Manager odpowiadał za otwarcie warszawskiego Hotelu Westin, a następnie do 2008 roku na stanowisku Rezydent Managera zajmował się kwestiami operacyjnymi Hotelu Sheraton w Warszawie. W latach 2008-2015 prowadził własną firmę konsultingową. Biegle posługuje się językiem włoskim, angielskim, polskim i niemieckim.
O swoim zawodzie mówi otwarcie: „Hotelarstwo to nie tylko moja profesja – to styl mojego życia. Kieruje mną pasja, wizja, wiedza i doświadczenie. Pracuję z ludźmi i dla ludzi, aby otworzyć im drzwi do upragnionego sukcesu.”
Nowy dyrektor wolny czas spędza w górach. Pasjonuje go gotowanie oraz jest koneserem win. Jest również wielbicielem psów.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Inwestycja w Sheraton Sopot na finiszu
Emanuele Dalnodar zastąpił na stanowisku dyrektora Ivę Trifonov, która po dwudziestu latach pracy w hotelach Starwood w Polsce, w tym siedmiu latach w Sheraton w Sopocie, obejmie stanowisko dyrektora generalnego Sheraton Amman Al Nabil Hotel oraz dyrektora regionalnego hoteli Starwood w Jordanii, gdzie obok istniejących dwóch hoteli: Sheraton i La Meridien do 2017 roku powstaną 4 nowe obiekty marki Westin, St. Regis, W i Luxury Collection.
Należący do sieci Starwood Sheraton Sopot Hotel dysponuje 189 pokojami, dwoma restauracjami, kawiarnią i barem. To również największe i najnowocześniejsze na Pomorzu hotelowe centrum konferencyjne liczące ponad 4 tys. mkw. przestrzeni konferencyjnej i bankietowej. Atrakcją hotelu jest luksusowe Spa oraz Centrum Fitness o powierzchni 2 tys. mkiw., a także prywatna plaża.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
