Grycan – Lody od pokoleń, największej w Europie rodzinnej sieci lodziarnio-kawiarni, którą Elżbieta i Zbigniew Grycan od ponad 11 lat firmują własnym nazwiskiem. Lodziarnio-kawiarnia Grycan znajduje się na poziomie 1 nowo otwartego centrum Zielone Arkady, które na mapie handlowej Bydgoszczy uważane jest za miejsce wyjątkowe – wyróżniające się doskonałą lokalizacją, niecodziennymi rozwiązaniami architektonicznymi i niezwykle szeroką ofertą handlowo-usługową.
– Cieszymy się, że u progu sezonu świątecznego możemy zaprosić mieszkańców Bydgoszczy do naszej nowej lodziarnio-kawiarni właśnie w takim miejscu. W gorączce przedświątecznych zakupów warto znaleźć chwilę na odrobinę relaksu, choćby przy filiżance aromatycznej kawy, czy jednym z naszych lodowych deserów i domowych ciast – bardzo do tego zachęcamy! My ze swej strony dołożymy wszelkich starań, aby każda wizyta wprawiała naszych Gości w dobry nastrój i umilała czas spędzony wśród bliskich – mówi Elżbieta Grycan, współwłaścicielka firmy Grycan – Lody od pokoleń.
W ofercie lodziarnio-kawiarni Grycan klienci znajdą 36 smaków lodów serwowanych w kulkach, a także pełen asortyment lodów w pudełkach. Dodatkowo na miejscu i na wynos zamówić można desery lodowe, domowe ciasta i ciastka, rurki z bitą śmietaną, świeżo wyciskane soki i koktajle owocowe, a także kawę parzoną z wyjątkowej, włoskiej mieszanki, wybranej specjalnie przez Elżbietę i Zbigniewa Grycanów. Dostępne w ofercie torty lodowo-bezowe, czy piernik staropolski, przygotowywany w firmowej pracowni na podstawie tradycyjnych, rodzinnych receptur, sprawdzą się jako doskonały słodki upominek. W nowym lokalu do dyspozycji gości przygotowano 19 stolików z 50 miejscami siedzącymi.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: PAŹDZIERNIK 2015
Marka Grycan – Lody od pokoleń jest obecna na polskim rynku od 2004 r. W ciągu 11 lat istnienia firma Grycan rozwinęła największą sieć firmowych lodziarnio-kawiarni w Polsce, która obecnie liczy już blisko 140 lokali. Oferta marki Grycan zawiera ponad 60 różnych smaków lodów, zarówno tych na bazie śmietanki kremówki, jogurtu naturalnego jak i sorbetów z owoców oraz wybór kilkudziesięciu kompozycji deserów lodowych. Ponadto w sprzedaży detalicznej znajdują się familijne lody tradycyjne w opakowaniach 1100 ml, 900 ml i 500 ml i sorbety w opakowaniach 500 ml oraz „Porcyjka z łyżeczką” – impulsowe lody w kubeczku 150 ml z łyżeczką. Menu lodziarnio-kawiarni obejmuje również domowe ciasta i torty, rurki z bitą śmietaną, torty lodowo-bezowe, świeżo wyciskane soki i koktajle owocowe oraz kawę parzoną z wyjątkowej, włoskiej mieszanki, wybranej osobiście przez właścicieli. Marka Grycan to dzieło życia Elżbiety i Zbigniewa Grycanów, które stworzyli czerpiąc wiedzę z własnych doświadczeń, tradycji cukierniczych swoich rodzin i zachowanych receptur Lodów od Pokoleń. Dziś firmę prowadzą wspólnie z córką Małgorzatą i przy wsparciu drugiej córki
Magdaleny.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





