– Z dumą informujemy, że do rodziny Mount Blanc dołączył dzisiaj kolejny lokal. Tym razem magię belgijskiej czekolady poczują mieszkańcy Ustronia oraz licznie odwiedzający ten region turyści. Gorąca czekolada z pewnością do gustu przypadnie zmarzniętym i zmęczonym narciarzom, którzy będą poszukiwali miejsca, w którym będzie można się rozgrzać i nabrać sił po wyczerpującym slalomie. Na wszystkich naszych gości czeka wspaniała gorąca czekolada, cudownie rozgrzewające zimowe herbaty – idealne na zimowe chłody. Belgijskie praliny, których wybór sięga ponad 100 rodzajów to prawdziwa gratka dla miłośników czekolady jak i dla osób poszukujących pomysłu na słodki prezent – informują właściciele sieci.
Obecnie pod szyldem Mount Blanc działają 24 pijalnie.
RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE – RAPORT 2016
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
w wersji elektronicznej – kliknij
Pijalnie Mount Blanc istnieją od kwietnia 2005 roku. Marka ta została stworzona w wyniku partnerskiej współpracy z producentami czekolady z Belgii i Francji. Z pijalniami związana jest także sprzedaż oryginalnych, ręcznie produkowanych pralinek w 150 rodzajach oraz zestawów okolicznościowych. Oprócz podstawowego asortymentu pijalni, który składa się z czekolady i kawy, w ofercie są również belgijskie desery lodowe oraz ciasta przygotowywane według receptur Mount Blanc.
Mount Blanc otwiera lokale własne oraz franczyzowe o powierzchni od 80 mkw. do 100 mkw. Od potencjalnych franczyzobiorców firma oczekuje możliwości zainwestowania środków w wysokości około 350 – 400 tys. w zależności od lokalizacji. Ponadto spółka w pakiecie franczyzowym zapewnia m.in. korzystanie z opatentowanego znaku towarowego Mount Blanc oraz pełnego know-how firmy, pomoc przy wyborze i pozyskaniu odpowiedniej lokalizacji sklepu oraz w negocjacjach umów najmu. Gwarantuje także wsparcie w wykonaniu aranżacji Pijalni Czekolady i Kawy Mount Blanc.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
