W lipcu 2014 r., w wyniku zakupu zorganizowanej części przedsiębiorstwa, spółka Prowansja przejęła istniejącą od 1996 r. sieć restauracji pod markami Flunch, Pizza Pai i Salad&Co. Prowansja zarządza aktualnie 13 restauracjami w 10 lokalizacjach: w Piasecznie, Gdańsku, Rumi, Białymstoku, Płocku, Poznaniu, Zielonej Górze oraz Bielsku-Białej.
Flunch to restauracja serwująca dania polskiej kuchni. Ich atutem jest różnorodność i ogromny wybór oferowanych potraw, by zadowolić podniebienia smakoszy tradycyjnej kuchni w nieco nowocześniejszej, zdrowszej odsłonie. Smaki Pizza Paï to prawdziwa, włoska pizza. Jako jedyna na rynku, oferuje także Pizzę al Metro (pizza „z metra”).
Na bieżąco będziemy informować o kolejnych otwarciach lokali należących do tej spółki.
.jpg)
.jpg)
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
