– Jesteśmy profesjonalistami, działamy na rynku usług gastronomicznych od blisko 30 lat. Posiadamy niezbędną wiedzę i doświadczenie w prowadzeniu restauracji i obiektów typu multifood. Specjalizujemy się w segmentach: casual i fast casual dining oraz w zróżnicowanych typach żywienia zbiorowego. Działamy obecnie w województwach dolnośląskim, łódzkim oraz śląskim – tłumaczą właściciele firmy
Jesz Co Chcesz był pierwszym otwartym lokalem w Bielsku-Białej oferującym możliwość komponowania posiłków przez klienta. System oparty na sprawdzonej metodzie „Jesz co chcesz – jedzenie na wagę” – wszystko co nałożysz na talerz jest ważone, a rachunek jest wyliczany na podstawie zawartości talerza.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2015
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
