American Trading Company jest właścicielem takich marek jak: Sevi Kebab, Lulu Cafe, Splendido czy Bazylia Bar i jedną z największych marek w Polsce rozwijających segment z systemem jedzenia na wagę. Obecnie spółka w swoim portfolio posiada ok. 20 restauracji własnych: Express Kuchnia Marche, Sevi Kebab i Sevi Oriental oraz ponad 20 restauracji franczyzowych.
– Regularnie poszerzana oferta nie mogła ominąć części restauracyjnej. Express Kuchnia Marche to idealne miejsce na sycący posiłek w czasie zakupów z rodziną lub lunch w towarzystwie bliskiej osoby. Najwyższej jakości składniki i sezonowe menu zachwycą niejednego gościa – mówi Tomasz Waszkiewicz, dyrektor Magnolia Park.
W październiku 2013 otwarto dwie restauracje franczyzowe Sevi Oriental w City Center Poznań oraz koncept Express Kuchnia Marche w Galerii Matla w Poznaniu. Obie restauracje znajdują się w Poznaniu. Lokale firmy American Trading Company charakteryzuje bardzo wysoki standard serwowanych dań, obsługi oraz niesamowita staranność o najmniejszy szczegół. Warto nadmienić, że w lokalach z kuchnią orientalną pracują kucharze pochodzenia tajlandzkiego czy tureckiego, dzięki czemu klient restauracji ma szansę przeżyć kulinarną podróż w dalekie kraje. Wybierać można zarówno z oferty stałej, jak i zmieniających się codziennie ofert specjalnych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
