Z powodzeniem można stosować go, bez użycia tłuszczu do przyrządzania potraw, w mrożeniu oraz pieczeniu. Używając papieru Saga do gotowania w wodzie lub na parze pozwalamy zachować potrawom ich witaminy, sole mineralne oraz naturalny aromat.
Papier Saga chroni naczynia i blachy przed zabrudzeniem i zużyciem, a po zastosowaniu nadaje się do biodegradacji lub kompostowania. Produkt dostępny jest w rolach oraz arkuszach, dostosowanych do rozmiaru naczyń używanych w gastronomii. Więcej informacji na www.sagacook.com.
Saga to produkty skierowane dla klientów indywidualnych i profesjonalistów. To inspiracja do wygodnogo i oszczędnego gotowania. Papiery do gotowania, pieczenia, torebki oraz inne produkty saga są wielofunkcyjne oraz nie przepuszczają tłuszczu.
Metsa Tissue jest dostawcą papierów higienicznych dla gospodarstw domowych i klientów instytucjonalnych w Europie. Jest również światowym liderem w produkcji papierowych wyrobów do pieczenia i przyrządzania potraw. Zakłady produkcyjne firmy znajdują się w Finlandii, Niemczech, Polsce, Rosji, Słowacji i Szwecji. Firma zatrudnia około 3200 osób, a jej przychody w 2010 r. wyniosły 940 milionów euro. Metsa Tissue należy do Grupy Metsaliitto.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
