Wyjątkowe miejsca Pijalni Czekolady E.Wedel cieszą się niesłabnącą popularnością wśród klientów, ceniących ich wyjątkowy klimat. Pijalnie zachwycają oryginalnym charakterem oraz unikatową ofertą, obok której żaden smakosz nie przejdzie obojętnie.
Na wszystkich turystów szukających słodkiej chwili relaksu po wyczerpujących, górskich wędrówkach, czekać będzie lokal o przytulnym wnętrzu zaprojektowanym w stylu retro z nowoczesnymi elementami, zaaranżowany w zabytkowym zakopiańskim budynku z początku XX wieku. Dużą gratką będzie bez wątpienia możliwość skorzystania z uroczego ogródka znajdującego się przed lokalem. Klienci będą mogli skosztować doskonałej czekolady pitnej E.Wedel, z wieloma różnymi dodatkami, dostępnej również w wersji na wynos. Ponadto, w menu Pijalni znajdą propozycje idealne na śniadania, dania lunchowe, a także ogromny wybór deserów, lodów i napojów. W lokalu mieścić się będzie także Czekoladowy Sklep oferujący gamę ekskluzywnych produktów dostępnych wyłącznie w Pijalniach, m.in. ręcznie robione praliny czy Torcik Wedlowski w historycznym opakowaniu.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: MAJ 2015
Pijalnie Czekolady E.Wedel, historia ich powstania sięga 1851 r., kiedy Karol Ernest Wedel, młody cukiernik z Berlina, przyjechał do Warszawy i otworzył mały sklep na ulicy Miodowej, w którym oferował czekoladę i karmel. W 1894 r. syn Karola, Emil przeniósł sklep i fabrykę do nowej kamienicy na ul. Szpitalnej. Stoi tam ona do dziś, a w niej znajduje się najstarszy sklep i kawiarnia – Pijalnia Czekolady E.Wedel „Staroświecki Sklep". Kolejne Pijalnie Czekolady powstały od 2004 r. W każdej z Pijalni można odnaleźć magię czekolady oraz unikatowy charakter. Oprócz wyjątkowych pitnych czekolad, jest tu wiele innych słodkości, które są uwielbiane przez miłośników czekolady m.in. różnorodne desery i ręcznie robione praliny, tworzone z pasją pod czujnym okiem Maestro Czekolady.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
