Podróże kulinarne sieci pizzerii

Udostępnij artykuł

Wybór pizzy odpowiedniej na lato ma ułatwić całkiem nowa pizza Bella Fresca podawana na wyjątkowo delikatnym i cienkim cieście Tuscani. Na jej świeżość i smakowitość wpływają też takie składniki jak: włoska szynka sezonowana, ser typu greckiego, czarne oliwki, liście świeżego szpinaku i pomidorki koktajlowe. Całość dopełniają ser mozzarella i ziołowy sos pomidorowy. W Pizza Hut na włoskim cieście Tuscani podawane są jeszcze 4 inne kompozycje pizz: Bella Caprese, Prosciutto e Rucola, Chorizo e Spinachi i Capricciosa.

Letnie smaki urozmaicą też Bar Sałatkowy. Dotychczas jego amatorzy zwykle tworzyli najpopularniejsze w Polsce sałatki: ziemniaczaną, Colesław lub klasyczne połączenia świeżych warzyw. Tego lata będą mieli okazję spróbować czegoś całkowicie nowego, ponieważ w barze pojawiły się całkiem nowe składniki. Wśród nich znalazły się m.in. zyskujące na popularności nie tylko wśród zwolenników zdrowego żywienia: ciecierzyca, kuskus i hummus, czyli pasta z ciecierzycy, czosnku i sezamu.

– Wprowadzamy składniki, których smakowitość wielu Polaków poznało już przy okazji wakacyjnych podróży, a jednocześnie dajemy dodatkową możliwość zjedzenia latem czegoś pożywnego, zdrowego i lekkiego – mówi Aleksandra Musiał, kreatorka nowych smaków Pizza Hut.

Dzięki wprowadzeniu do Baru Sałatkowego sera typu greckiego, sałaty lodowej i czarnych oliwek goście Pizza Hut mogą samodzielnie skomponować sałatkę grecką. Pojawienie się kaszy kuskus, ciecierzycy, rodzynków i płatków chili daje możliwość przygotowania sałatki marokańskiej. Z kolei wykorzystanie płatków chili w połączeniu z nachosami pozwoli gościom przyrządzić sałatkę meksykańską. Przepisy na te sałatki są stale wystawione w restauracjach Pizza Hut. Plansze mają tylko sugerować gościom, jakie sałatki mogą zrobić samodzielnie. Możliwych kombinacji jest dużo więcej. W sumie do wyboru w Barze Sałatkowym jest kilkadziesiąt składników, a wśród nich oliwa z oliwek z suszonymi pomidorami, oliwa z jalapeno, sos francuski, sos czosnkowy, prażony słonecznik, suszona żurawina, sezam, świeża bazylia i mięta w doniczkach.

– Bar Sałatkowy to miejsce do bawienia się smakami, w którym składniki można łączyć ze sobą dowolnie, dopełniając je dodatkami i wykańczając dressingiem. Pomocą w zabawie służą specjalnie do tego przygotowani ambasadorzy. Klienci zainteresowani podpowiedziami dowiedzą się od nich, jak łączyć ze sobą różne składniki, w jakich proporcjach i z jakimi dodatkami. Ambasadorzy służą gościom radą przez całe lato we wszystkich restauracjach Pizza Hut w Polsce. Oferta „Smaki Lata” będzie w menu Pizza Hut do 31 sierpnia tego roku. Czy zmieni listę najpopularniejszych składników sałatkowych w Polsce? O tym przekonamy się za kilka tygodni – dodaje Aleksandra Musiał.

AmRest jest największym niezależnym operatorem restauracyjnym w Europie Środkowo-Wschodniej. Zarządza restauracjami KFC, Pizza Hut oraz Burger King w Polsce, Czechach, Bułgarii, Serbii, Rosji i na Węgrzech, natomiast w Hiszpanii, Niemczech, Stanach Zjednoczonych i Chinach restauracjami La Tagliatella. AmRest jest również operatorem kawiarni Starbucks w Polsce, Czechach oraz na Węgrzech.
 

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.