Tak wynika z naszych prognoz, a w perspektywie najbliższych lat będzie rósł 6-7 proc. rocznie. Co prawda, daleka jeszcze droga przed Polską, aby zrównać się z europejską czołówką pod względem spożycia kawy i częstotliwości wizyt w kawiarniach, ale z pewnością kierunek zmian i ogólne tendencje rynkowe są sprzyjające.
Na tle innych państw europejskich, gdzie przypada średnio 25 kawiarni markowych na milion mieszkańców, a w rekordowej Wielkiej Brytanii nawet 85, polski rynek – z 12 kawiarniami na milion mieszkańców – ma gigantyczny potencjał rozwoju. Polacy stają się coraz bardziej zamożni, chętnie pozwalają sobie na drobne przyjemności i chcą spędzać czas przy znakomitej kawie, niezależnie od tego, czy mieszkają w dużej aglomeracji czy w mniejszym mieście, są w podróży, na zakupach, w pracy czy na spacerze w pobliżu domu. Costa Coffee będzie niezmiennie odpowiadać na te potrzeby.
Jesteśmy niekwestionowanym liderem na polskim rynku kawiarnianym. Pod względem liczby lokali kilkukrotnie wyprzedzamy najbliższych konkurentów. W przeciwieństwie do innych marek z naszej branży jesteśmy obecni nie tylko w Warszawie i kilku innych dużych miastach, ale aż w 18 miastach w całej Polsce. Zarządzając w sumie 108 kawiarniami w całym kraju i siecią 185 urządzeń vendingowych, docieramy do miłośników marki Costa w ok. 300 lokalizacjach.
RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE – RAPORT 2015
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA – KLIKNIJ
Zgodnie z przyjętą strategią, naszym priorytetem jest dalszy rozwój i umacnianie pozycji marki Costa Coffee w Polsce, co wynika również ze znakomitego przyjęcia tego brandu przez Polaków. W tym roku otworzyliśmy już pięć nowych lokali Costa Coffee – trzy w Warszawie, jedną we Wrocławiu i jedną w Poznaniu. Na ten rok finansowy (do końca lutego 2016 r.) mamy ponadto zaplanowane otwarcie jeszcze minimum 6 – 7 nowych kawiarni. Za kilka miesięcy będziemy zatem zarządzać siecią ok. 115 lokali Costa Coffee i ok. 200-220 kawomatów Costa Express. W perspektywie 5-7 lat liczba kawiarni się podwoi, a liczba urządzeń vendingowych wzrośnie do ok. 550. Tym samym, będziemy docierać do miłośników naszej marki w ok. 800 punktach w całym kraju.
Nasz zespół intensywnie pracuje nad tym, aby nie tylko utrzymać pozycję lidera, ale także sukcesywnie zwiększać dystans wobec konkurentów. Stale ulepszamy naszą działalność, wprowadzamy do oferty liczne nowości i budujemy zupełnie nowe kawiarnie Costa Coffee. Dynamicznie rozwijamy także sieć Costa Express i nawiązujemy współpracę z kolejnymi partnerami biznesowymi. Pracujemy ponadto nad nowymi konceptami biznesowymi, które pozwolą na rozszerzenie naszej działalności.
Niebawem wejdziemy do zupełnie nowego typu lokalizacji, w których jeszcze nie mamy kawiarni. Będziemy otwierać też inne formaty ‒ nowość na polskim rynku. Nigdy nie spoczywamy zatem na laurach. Wręcz przeciwnie – mamy bardzo ambitne plany na przyszłość. Jesteśmy przekonani, że już niebawem Costa Coffee stanie się ulubioną siecią kawiarni także w naszym kraju.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





