Przekazanie kwoty 3,12 mln zł pożyczkobiorcy następować będzie sukcesywnie poprzez wpłaty na rachunek bankowy spółki. Całość kwoty zostanie przekazana w terminie 8 miesięcy od dnia zawarcia umowy. Zwrot pożyczki nastąpi w terminie 1 roku od dnia przekazania pożyczkobiorcy całości kwoty, będącej przedmiotem umowy pożyczki.
Umowa pożyczki pieniężnej została zawarta pod warunkiem, że Polskie Jadło przeznaczy środki pochodzące z pożyczki w szczególności na: finansowanie nowych inwestycji, wdrażanie nowych technologii, zawieranie przez spółkę nowych kontraktów, podejmowanie działań w celu umocnienia pozycji rynkowej spółki, realizowanie przyjętej strategii marketingowej spółki, rozbudowę istniejących i wprowadzanie innowacyjnych rozwiązań w celu pozyskania nowych kontrahentów i wzrostu wartości firmy, wykorzystywanie wewnętrznego potencjału spółki, podejmowanie działań w celu ekspansji na rynku europejskim i rozszerzania rynków zbytu, zwiększenie środków obrotowych spółki.
Polskie Jadło S.A. jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych podmiotów operujących w sektorze usług gastronomicznych w Polsce. Działalność powstałej w 1996 roku spółki przez 10 lat koncentrowała się na rozwoju sieci restauracji „Chłopskie Jadło”. Po ich sprzedaży w 2006 roku pozyskane środki zostały zainwestowane w budowę i zarządzanie nowymi sieciami restauracji, gościńców i pierogarni funkcjonującymi w autorskim modelu franczyzowo-operatorskim pod marką „Polskie Jadło”.
Drugim segmentem działalności firmy, rozwijanym od 2004 roku, jest produkcja i sprzedaż ekskluzywnych wyrobów kuchni polskiej sprzedawanych obecnie pod marką „Polskie Jadło”. Wśród nich znajdują się zarówno tradycyjnie wyrabiane wędliny i wyroby wekowane takie jak polskie zupy, pasztety oraz inne dania gotowe. Polskie Jadło opiera swą produkcję na tradycyjnych recepturach, pozbawionych jakichkolwiek uszlachetniaczy i środków konserwujących.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





