Polskie Jadło organizatorem wigilii w Krakowie

Udostępnij artykuł

Na uroczystość wigilijną przygotowano setki tysięcy pierogów, tysiące litrów zupy i kapusty z grzybami, a jedzenie było wydawane od godz. 10.30 do zmierzchu. Przy okazji poczęstunku mieszkańcy Krakowa mogli przynieść produkty żywnościowe z długim terminem ważności, które następnie zostały przekazane potrzebującym.

Pierogi zostały przygotowane w restauracjach Polskiego Jadła. Oprócz głównego sponsora, którym jest organizator akcji i właściciel firmy Jan Kościuszko, do akcji włączyła się firma ABC, która ufundowała jednorazowe talerze, producent czekolady Wawel oraz Rolnik, którego przetwory dostali ubodzy.

Polskie Jadło zajmuje się m.in. prowadzeniem sieci restauracji pod tą samą nazwą oraz sprzedażą gotowych artykułów spożywczych. Od niedawna sieć rozwija nowy koncept restauracji w miejscach obsługi podróżnych przy polskich autostradach. Pierwsze lokale zostaną otwarte na początku przyszłego roku.

Firma Handlowa ABC działa na polskim rynku od 1989 roku. Od 2003 roku produkuje ona papiery higieniczne i urządzenia higieniczno-sanitarne m.in. dla branży horeca.

Wawel jest jednym z najbardziej znanych producentów słodyczy w Polsce. W 2008 roku firma powołała fundację Wawel z Rodziną, której głównym celem jest wspieranie polskich rodzin oraz osób i instytucji sprawujących opiekę zastępczą nad dziećmi.

Firma Rolnik działa na rynku od 1990 roku. W tej chwili kontroluje ona trzy zakłady produkcji przetworów owocowych, warzywnych, dań mięsno-warzywnych oraz pasztetów.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.