Poznań wyprzedzi Mediolan!

Udostępnij artykuł

Targi Polagra-Gastro i Invest-Hotel mają za cel dostarczyć najlepszych rozwiązań dla wszystkich obszarów funkcjonowania hotelu czy restauracji, które wpływają na poziom satysfakcji klienta.

Kompleksowa oferta dla branży HoReCa w zakresie wyposażenia i sprzętu dla restauracji, barów i kawiarni, akcesoriów gastronomicznych, produktów spożywczych, a także artykułów cukierniczych i piekarniczych

Profesjonalni zwiedzający reprezentujący następujące instytucje: dystrybutorzy i wypożyczalnie sprzętu dla gastronomii, hurtownie Cash and Carry, restauracje i lokale gastronomiczne, kawiarnie, cukiernie, piekarnie, firmy cateringowe, hotele i restauracje hotelowe o zasięgu zarówno lokalnym, jak również ogólnokrajowym

Bogaty program wydarzeń specjalnych: widowiskowe pokazy kulinarne, w tym najbardziej prestiżowy konkurs w polskiej gastronomii – Kulinarny Puchar Polski, strefa kawowa, szkolenia i konferencje.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.