Prezes Dobrego Hotelu: Planujemy kolejne inwestycje

Udostępnij artykuł

Z Leszkiem Mięczkowskim, właścicielem Dobrego Hotelu, spotkaliśmy się w kwietniu br., w pięknie położonym, gdyńskim Różanym Gaju. W kilkugodzinnej rozmowie opowiedział o tym co wciąż zaskakuje go w branży, o zmianach niosących za sobą korzyści, pracownikach, konkurencji, przyszłości i tym dlaczego marzył o… posiadaniu kiosku ruchu.

Co jest mocną stroną Dobrego Hotelu?
Zakładając tę firmę bardzo długo zastanawiałem się nad nazwą. Chciałem, żeby mówiła coś o mnie i o tym przedsiębiorstwie. Dobry Hotel to z punktu widzenia gościa obiekt, w którym relacja między ceną a jakością świadczonych usług będzie co najmniej dobra. Z punktu widzenia inwestora to dobry pomysł na biznes.
Z uwagi na to, że dbam o wysoki standard naszych usług i czuję się odpowiedzialny za inwestycje, w których bierzemy udział, czasem tracę projekty. Dlaczego? Ponieważ, gdy widzę, że realizacja w danym miejscu nie ma sensu, mówię to inwestorom, a Ci często nie przyjmują tego do wiadomości. Szczerze odradzam, gdy widzę, że miliony złotych mogą być wyrzucone w błoto. Kiedyś pewien konsultant oferował mi współpracę przy inwestycji, która kosztowałaby 55 mln zł, a zakładała powstanie obiektu na 50 pokoi. Nie ma możliwości, aby taki projekt się zwrócił.

Wracając do naszych mocnych stron. Bardzo uczciwie podchodzimy do relacji z inwestorem oraz kontaktu z gościem. Cechuje nas duża elastyczność i mocne skoncentrowanie się na pracy w zespole. Dziś w centrali naszej firmy są osoby, które specjalizują się w poszczególnych dziedzinach hotelarstwa: revenue management, marketing, sprzedaż. Do tego dochodzi, mówiąc nieskromnie, moje doświadczenie.
Poza tym ciągle bardzo mocno uczestniczę w życiu każdego hotelu, we wszystkich istotnych obszarach jego działalności, choć decyzje podejmujemy wspólnie. Co miesiąc spotykamy się z dyrektorami, aby omówić wyniki oraz perspektywy na najbliższy czas. Wszystkie strategiczne kwestie poruszane są w grupie. Swoich dyrektorów traktuję jak partnerów. Oceniam, że jako operator hotelowy jesteśmy na bardzo wysokim poziomie.

Proszę opowiedzieć o tym, jak po rozstaniu z Grupą Q Hotels ponownie odnalazł Pan swoje miejsce na rynku. Chyba nie było trudno, bo od razu pojawiły się nowe propozycje.
W swoim życiu miałem dwa ciekawe momenty. Pierwszy, gdy zrezygnowałem z pracy w Qubus Hotel. Na początku myślałem, że wszystko co najlepsze w życiu zawodowym jest już za mną. Jednak podobnie jak w scenie z Seksmisji, gdy bohaterowie wychodzą na powierzchnię, tak i ja po chwili zrozumiałem, że mam przed sobą całe życie i świat stoi przede mną otworem. Drugi taki okres to właśnie ten po rozstaniu z Q Hotels. Nie wiedziałem jak rynek zdyskontuje informację, że już nie zarządzam obiektami Q. Przez jakiś czas zajmowałem się tylko tą siecią, i miałem świadomość, że różne propozycje czy projekty mi uciekły. Jednak otrzymałem prezent z nieba. Zetknąłem się ponownie z inwestorem, którego miałem okazję poznać kilka lat wcześniej. Wtedy nasze spotkanie było bardzo krótkie, ponieważ na rozmowę z nim o inwestycji na Wyspie Spichrzów czekali przedstawiciele różnych międzynarodowych sieci. Okazało się, że ten Pan, po tych kilku latach, jest w punkcie wyjścia. Ponownie zaprosił mnie do rozmów, dotyczących mojego uczestnictwa w tej realizacji w Gdańsku… Widzieliśmy się w ubiegłym roku, a dziś trawa już budowa hotelu Deo, którym to my będziemy zarządzać. Kolejny raz zrozumiałem, że zmiana może nieść za sobą wiele pozytywnych aspektów.
Ta inwestycja jest dla nas teraz priorytetowa. Hotel zaoferuje m.in. 371 pokoi oraz 10, w pełni wyposażonych, nowoczesnych, multimedialnych sal konferencyjnych, z których dziewięć można połączyć w jedną dużą salę kongresową, mogącą  pomieścić do 900 osób. Dobry Hotel będzie zarządzać zarówno częścią hotelową, jak i condo.

Drugą inwestycją, o której niedawno usłyszała branża, jest ta w Poznaniu. Co skłoniło Pana do zakupu nieruchomości i realizacji hotelu właśnie w stolicy Wielkopolski?
Kolejnym „darem” po rozłące z siecią Q, było pojawienie się drugiej osoby zainteresowanej współpracą z nami. W ramach wspólnie stworzonej spółki kupiliśmy dawny biurowiec Alfa w Poznaniu i w tej chwili trwają prace projektowe związane z pozyskaniem finansowania, celem dostosowania go do funkcji hotelowej. Obiekt zlokalizowany jest przy ul. Św. Marcina. Dobrze się składa, ponieważ nasza inwestycja wpisuje się w politykę miasta, które planuje właśnie rewitalizację tej ulicy. Hotel powstanie w standardzie trzygwiazdkowym i zamierzamy uruchomić go we wrześniu 2017 roku.  W tej chwili prowadzimy jeszcze rozmowy dotyczące kilku kolejnych projektów. Jestem przekonany, że w ciągu najbliższych trzech lat uruchomimy trzy-cztery nowe hotele.

Jakich lokalizacji dotyczą te plany?
Rozmawiamy na temat realizacji w Warszawie, Wrocławiu i Krakowie. Natomiast interesuje nas również…

Cały wywiad publikujemy w:
ŚWIAT HOTELI
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: LIPIEC 2016

 Rozmawiała Karolina Stępniak

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.