– To zupełnie nowa propozycja hotelu – mówi Ewa Słodczyk, kierownik działu marketingu. – Jednocześnie to odpowiedź na oczekiwania klientów konferencyjnych, dla których oferta gastronomiczna obiektu jest niezwykle istotna – dodaje.
Od początku sierpnia hotel proponuje aż siedem różnego typu przerw kawowych – w zależności od rodzaju spotkania lub potrzeb klientów. W przerwie „Sportowej” znajdują się m.in. różnego typu jogurty, płatki, warzywa, dietetyczne kanapki. Bufet „Słodki” składa się m.in. z tortu czekoladowego, ptysi z bitą śmietaną czy owoców. Z kolei przerwa „Paryska” to m.in. ciastka francuskie, croissanty, jabłka w cieście francuskim.
– Łącznie to siedem zróżnicowanych ofert, których ceny rozpoczynają się od 20 zł za osobę – wyjaśnia Ewa Słodczyk. – Zależy nam na tym, aby osoby zainteresowane wynajmem sal mogli zaoferować swoim klientom naprawdę wyjątkowy poczęstunek. Zdajemy sobie bowiem sprawę, że oferta gastronomiczna jest jednym z istotnych elementów oceny zakończonej konferencji lub szkolenia – dodaje.
W ofercie konferencyjnej Qubus Hotel Prestige Katowice znajduje się siedem klimatyzowanych sal. Sam hotel zlokalizowany jest w biurowcu Altus – najwyższym i najbardziej prestiżowym budynku na Śląsku. Wizytówką hotelu są m.in. doskonałe śniadania, składające się z ponad 100 produktów.
Obecnie Qubus Hotel dysponuje czternastoma obiektami. Najnowszy – Qubus Hotel Bielsko-Biała – otwarty został na początku czerwca. Sieć Qubus Hotel działa w Polsce od ponad dziesięciu lat, rozwijając grupę nowoczesnych hoteli dla biznesu oraz turystów indywidualnych w większych i mniejszych polskich miastach.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





