Zespół analityczny marki przeprowadził badanie nawyków żywieniowych mieszkańców Polski. Powstał ranking najbardziej wegetariańskich miast.Porównano też profil i nawyki wegetarian w stosunku do osób spożywających dania mięsne.

Maczfit oferuje Wybór Menu wzbogacony o usługę Box2Box. W jej w ramach klienci mogą domawiać dodatkowe posiłki dla bliskich i usuwać z diety wybrane dania. Dodatkowo można spróbować detoksu sokowego i 12 zbilansowanych programów dietetycznych. Wśród nich są diety wegetariańska oraz wegańska, które nieustannie cieszą się rosnącą popularnością. Marka posiadająca uznany na całym świecie certyfikat V-Label, postanowiła bliżej przyjrzeć się roślinnym nawykom żywieniowym Polaków i stworzyła raport, w ramach którego osoby niespożywające mięsa odpowiedziały na kilka kluczowych pytań. 1415 respondentów wypowiedziało się m.in. na temat miejsca swojego zamieszkania, wieku, wykształcenia, częstotliwości podejmowania aktywności fizycznej, a także nietolerancji pokarmowych.
Z przeprowadzonych badań wynika m.in., że co piąty respondent jest wegetarianinem (20,85 proc.), a ponad 86,10 proc. spośród ankietowanych wegetarian stanowią kobiety. Do diety bezmięsnej najbardziej przekonane są osoby z najniższej grupy wiekowej (18–25 lat). Wykształcenie również może mieć wpływ na decyzje żywieniowe. Osoby z niższym niż średnie lub wyższe wykształceniem stanowią 2,69 proc. wszystkich ankietowanych, natomiast w przypadku wegetarian odsetek ten jest ponad dwa razy niższy. Ciekawa teza dotyczy również kwestii związanej z aktywnością fizyczną: częściej sport uprawiają osoby, które zrezygnowały z mięsa w swoim jadłospisie. Dodatkowo, jak wynika z wielu innych przeprowadzonych badań, wegetarianizm pozytywnie wpływa na długość życia, zmniejszając ryzyko wystąpienia wielu chorób.
RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE – RAPORT 2021
> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <

W których miastach mieszka najwięcej wegetarian?
W ostatnich latach można zaobserwować wzrost świadomości w zakresie takich kwestii jak np. zmiany klimatyczne, dobrostan zwierząt, zdrowie osobiste, które skłaniają ludzi do przechodzenia na diety wegetariańskie. Kiedyś odsetek marginalny, a dziś mocno znaczący w trendzie wzrostowym, co można również zaobserwować po rosnących liczbach restauracji oraz produktów w supermarketach. W związku z tym sprawdzono, w których miastach Polski mieszka najwięcej wegetarian.

Raport znajduje się pod poniższym linkiem: maczfit.pl/blog/wegetarianski-ranking-miast

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.





