Rozwój innowacyjnej oraz energooszczędnej technologii przygotowywania posiłków nie jest wystarczającym dowodem na prowadzenie działań na rzecz ekologii przez firmę. Lepiej gdy takie działania z zasady prowadzone są we wszystkich obszarach przedsiębiorstwa.
Pro-ekologiczne nastawienie firmy przejawia sie w wyborze przyjaznych środowisku materiałów zastosowanych w budynkach, co potwierdzają regularne eco-auduty przeprowadzane w zgodności z certyfikate DIN ISO 14001. Wszystko to sprawia, że Rational jest ekologicznym pionierem w całej branży.
Nawet pomysły mające na celu maksymalne zwiększenie korzyści dla klienta, przed wprowadzeniem w życie, zawsze są weryfikowane pod względem czynników ekonomicznych oraz ekologicznych. Owa weryfikacja jest niezwykle ważna, gdyż oszczędność energii, a tym samym kosztów – staje się coraz ważniejsze ze względu na ogólnoświatowy niedobór surowców naturalnych. Zatem nieustannie kładziemy nacisk na badania oraz rozwój na polu ekologii. Produkty Rational ułatwiają klientom życie oraz przyczyniają się do długoterminowych oszczędności.
Działalność gospodarcza Rational jest zaprojektowana w sposób zapewniający długoterminowy wzrost zysków, który może być osiągnięty jedynie poprzez odpowiedzialne wykorzystanie dostępnych zasobów. Działalność mająca na celu wspieranie zrównoważonego rozwoju naszego środowiska jest dla nas niezmiernie ważna ze względów ekologicznych oraz społecznych. Oznacza to, że ciągle ulepszamy nasze produkty, biorąc pod uwagę dane o zużyciu energii oraz ograniczając wykorzystanie surowców naturalnych, a tym samym zapewniając, że wszyscy pracownicy przyczyniają się do sukcesu firmy.
Nieustanne starania Rational w tym kierunku, potwierdza certyfikat ISO 14001 oraz uprawnienia do używania logo “Lean and Green”, wspólnej inicjatywy przemysłu oraz konsultantów, którzy specjalizują się w systematycznym oraz konsekwentnym redukowaniu kosztów zużycia energii w produkcji przemysłowej. Co więcej, starają się połączyć filozofię “Lean and Green” z wybiegającymi w przyszłość rozwiązaniami technologicznymi, zaprojektowanymi przez najlepszych specjalistów. Jednakże, pomimo osiągniętych do tej pory sukcesów, jesteśmy świadomi długiej drogi, która nas czeka by osiągnąć główne cele we wspieraniu zrównoważonego rozwoju naszego środowiska.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
