Doświadczenia można już rezerwować w aplikacji app.rclb.pl i na stronie www.RestaurantWeek.pl. Gdzie warto wybrać się w stolicy? Do dyspozycji gości są m.in.: Bottega Napoli, Aruba Sophisticated Ribs Bar, Meze by Teo Vafidis and Sons czy Winestone Warszawa Centrum.

BOTTEGA NAPOLI
To miejsce z prawdziwą włoską kuchnią, inspirowane włoskim stylem życia, mentalnością, witalnością i gościnnością. W festiwalowym menu znajdziecie m.in. krokieta ziemniaczanego w wersji mięsnej i wege, a także pizzę margheritę i diavolę. Na deser prawdziwe, włoskie tiramisu.
ARUBA SOPHISTICATED RIBS BAR
Kolejna propozycja to klimatyczna restauracja specjalizująca się w pieczonych żeberkach! Jej sercem jest wielki, opalany drewnem grill. W tym miejscu możecie spodziewać się prawdziwej uczty dla podniebienia. Dania przygotowywane przez Chefa Kuchni zachwycą nawet najbardziej wymagających Gości. Podczas Festiwalu na naszych talerzach znajdziemy m.in. wegański strogonow z roślinnym kurczakiem, a w wersji mięsnej burger z szarpaną wieprzowiną złotnicką z ziemniakami w ziołach. Więcej nie zdradzamy – rezerwujcie!
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE czerwiec-lipiec 2021
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
MEZE BY TEO VAFIDIS AND SONS
W Stolicy polecamy grecką ucztę w restauracji Meze. W ramach Restaurant Week spróbujemy tu prawdziwych, greckich pyszności. Na talerzach znajdziemy m.in. grillowany ser halloumi czy tradycyjną sałatkę grecką z chrupiących warzyw. Danie główne w wersji wege to pieczone warzywa w sosie winno-pomidorowym, z dodatkiem tymianku oraz oregano, oprószone serem feta. Opcja mięsna to gyros metaxa, czyli mięso wieprzowe marynowane w autorskim sosie metaxa.
WINESTONE WARSZAWA CENTRUM
Kolejną warszawską restauracją wartą odwiedzenia jest Winestone Warszawa Centrum, mieszcząca się przy ul. złotej 44. Fani winebarów poczują się tam jak w niebie. Niesamowita atmosfera oraz unikatowy smak dań sprawia, że jest to miejsce, które warto odwiedzić, szczególnie latem. W festiwalowym menu Goście będą mogli skosztować m.in. chłodnika po litewsku oraz sałatki z kozim serem, orzechami, truskawkami i zielonym jabłkiem w winegrecie malinowym lub schabu solankowego z kością, maślanym puree ziemniaczanym, jogurtową mizerią z ogórkiem i rzodkiewką. Zdecydowanie warto odwiedzić ten przystanek na kulinarnej mapie Stolicy!
W wakacyjnej edycji Restaurant Week za pośrednictwem aplikacji https://app.rclb.pl i strony www.RestaurantWeek.pl Goście rezerwować będą zestaw składający się z przystawki, dania głównego i deseru w specjalnej, jeszcze niższej cenie 55 zł. Należy wybrać liczbę osób, datę, godzinę oraz jedno z dwóch menu. Każda wizyta w restauracji podczas letniego Restaurant Week jest przewidziana na 90 minut. Festiwal pozostaje wierny filozofii #SzanujJedzenie. Dzięki wcześniejszemu wyborowi menu przy dokonywaniu rezerwacji online, marnowania żywność w restauracjach jest ograniczona do minimum.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.






