Robert Mroziński jest związany z przemysłem spożywczym i FMCG przez większość życia zawodowego. Pełnił następujące funkcje: w latach 1996-98 dyrektora marketingu w Danuta SA/Malma, w latach 1998-2001 dyrektora handlowego w Danuta SA/Malma, w latach 2001-2003 dyrektora zarządzającego w Danuta SA/Malma. Od 2003 do 2005 r. pracował dla amerykańskiego funduszu inwestycyjnego Riverside jako prezes zarządu spółek portfelowych, w latach 2005-2008 pełnił stanowisko dyrektora zarządzającego Curver Poland Sp. z o. o. Z kolei od 2008 do 2009 r. pełnił funkcję dyrektora zarządzającego Mueller Polska. 7. Robert Mroziński jest prezesem zarządu Fornetti Polska od 2009.
Robert Mroziński będzie uczestniczył w panelu dyskusyjnym otwierającym konferencję Food Business Forum "Powrót na ścieżkę wzrostu" oraz w dyskusji podsumowującej spotkanie branży gastronomicznej – "W poszukiwaniu optymalnych rozwiązań".
Kolejna, dziewiąta edycja konferencji Food Business Forum odbędzie się 13 października br. w hotelu Hilton w Warszawie. Organizatorem konferencji jest wydawca portalu Horecanet.pl oraz czasopism Nowości Gastronomiczne i Świat Hoteli – BROG Marketing.
IX Food Business Forum 2011 zajmuje wyjątkową, prestiżową pozycję wśród konferencji organizowanych na polskim rynku gastronomicznym. Program konferencji, jak co roku, podejmuje najważniejsze tematy i problemy stojące przed firmami działającymi w sektorze horeca.
W ósmej edycji konferencji Food Business Forum, uczestniczyły 163 osoby. W spotkaniu wzięli udział szefowie spółek gastronomicznych, przedstawiciele producentów i dystrybutorów.
Więcej na temat IX Food Business Forum 2011
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
