– Wielkimi krokami zbliżają się do nas święta z jedyną w swoim rodzaju atmosferą przepełnioną charakterystycznymi zapachami, aromatami i smakami. Zapanowała ona również w naszych restauracjach Sphinx. Zainspirowani świętami, z myślą o zimowej aurze przygotowaliśmy dla naszych klientów wyjątkową rozgrzewającą ofertę, a w niej wyśmienite caffé latte z orzechową nutą, herbatę z dodatkiem miodu, soku malinowego, owoców i przypraw oraz czekoladowe brownie z gruszką – mówi Dorota Cacek, wiceprezes Sfinks Polska, spółki do której należy sieć Sphinx.
Miłośników kawy z pewnością zachwyci latte o niezwykłym smaku prażonego orzecha laskowego serwowane z puszystą bitą śmietaną posypaną wiórkami z czekolady. W chłodne dni idealnie rozgrzeje duża herbata z kawałkami pomarańczy, plastrem imbiru, rodzynkami i goździkami. Jej smak dopełnia malinowy sok a słodyczy nadaje naturalny miód. Zwłaszcza o tej porze roku warto skusić się na brownie, którym delektują się nie tylko amatorzy czekolady. Podawane na ciepło, w połączeniu z gruszką i bitą śmietaną stanowi doskonały deser. Co więcej zamawiane razem z orzechową caffé latte (11,99 zł ) lub zimową herbatą (9,99 zł) kosztuje jedynie 4,99 zł. Taki duet z pewnością ogrzeje i wprowadzi w doskonały, świąteczny nastrój.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: PAŹDZIERNIK 2015
Sfinks Polska zarządza 116 restauracjami na terenie Polski, w tym siecią 101 restauracji Sphinx (segment casual dining), 10 restauracjami Chłopskie Jadło (segment premium) i 5 restauracjami Wook (segment casual dining). Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
