Columbus Coffee to polska sieć nowoczesnych kawiarni specjalizujących się w parzeniu najwyższej jakości kawy. Swoją działalność opiera na 15-letnim doświadczeniu w branży gastronomicznej. Kawiarnie serwują codziennie świeżo przygotowywane sałatki i kanapki oraz ciasta, muffiny i desery lodowe. Aktualnie sieć liczy 21 kawiarni w różnych miastach Polski.
Kawiarnie franczyzowe powstają w centrach miast liczących co najmniej 70 tysięcy mieszkańców. Duże kawiarnie mieszczą do 100 osób, małe około 30. Columbus Coffee oferuje nową, wysoką jakość kształcenia franczyzobiorców i baristów, gwarantowaną przez specjalistów z kilkunastoletnim doświadczeniem w branży.
Zakres oferowanych produktów, ich ciągła innowacyjność i sposób ekspozycji, komunikacja z klientami, metody sprzedaży oraz niepowtarzalna atmosfera każdego wnętrza kawiarni, pod logo Columbus Coffee, pozwala, z powodzeniem produkować i sprzedawać najwyższej jakości produkty w oparciu o najlepszy serwis baristyczny.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
