Nowa strona internetowa przedstawia ofertę sieci kawiarni i pozwala zlokalizować na mapie najbliższy obiekt sieci. Klientom posłuży też informacja dotycząca lodów gotowych sprzedawanych w pudełkach w sklepach. Do potencjalnych partnerów biznesowych jest natomiast skierowany dział „Biznes z Carte d’Or”, który omawia zasady franczyzy nowego lokalu lub przebrandowania istniejącego i włączenia go do sieci Ice Cafe Concept.
Historia firmy sięga początku lat dziewięćdziesiątych, kiedy to powstała firma Ice Cafe. Kilka lat pracy nad finalnym kształtem konceptu i współpracy właściwie ze wszystkimi największymi producentami lodów zaowocowało stworzeniem marki Ice Cafe i otwarciem pierwszej firmowej kawiarni. Dynamiczny rozwój firmy zaowocował otwarciem kilkunastu lodziarni na terenie całego kraju, w których zatrudnionych zostało ponad 80 pracowników.
W 2010 roku powstała firma Ice Cafe Concept, mająca na celu przekształcenie wybranych istniejących już lodziarni według nowego konceptu Cafe Carte d’Or i dalszą ekspansję na rynku lodziarnio-kawiarni w Polsce.
Poprzez kolejne otwarcia Ice Cafe Concept zaostrza konkurencję na rynku sieciowych lodziarni. W tej chwili przoduje na nim Grycan, który prowadzi już 90 lokali i wysp. Daleko po obu tych markach są inne sieci, takie jak: Świat Lodów, Lody Gotti, Lody Bonano, Lodomania oraz obecna od kilku miesięcy na NewConnect – Ibiza Ice Cafe.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
