Ruszyła pierwsza restauracja Sioux w Warszawie

Udostępnij artykuł

Każdy, kto odwiedzi restaurację Sioux, może odkrywać smaki i aromaty potraw odwołujących się do kulinarnych tradycji rdzennych mieszkańców amerykańskich prerii oraz pierwszych białych osadników. Znakiem rozpoznawczym tej restauracji są dania mięsne, m.in. grillowane soczyste steki, aromatyczne polędwiczki i żeberka.

Klienci restauracji mogą skosztować dania kuchni amerykańskiej i meksykańskiej, zaś tradycjonalistom lokal poleca wyśmienite potrawy kuchni kontynentalnej.

Restauracja Sioux proponuje swym klientom odbycie podróży na Dziki Zachód. Wszystko to dzięki niepowtarzalnemu klimatowi restauracji Sioux, pełnej rekwizytów przynoszących na myśl życie dawnych mieszkańców Ameryki Północnej.

Sioux planuje kolejne otwarcie. Następny lokal sieci ruszy w Gdańsku.

R&C Union S.A. działa na rynku gastronomicznym w segmencie "casual" – jest operatorem sieci restauracji Sioux i Fenix oraz sieci klubów muzycznych Lizard King i Fever. Firma powstała we wrześniu 2007 roku, z połączenia spółki Feniks Polska Sp. z o.o. oraz spółki Lizard Polska Sp. z o.o. Od czerwca 2008 roku spółka R&C Union jest notowana na rynku NewConnect. Strategia rozwoju firmy zakłada dynamiczną rozbudowę sieci w dużych oraz średnich miastach.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.