– EuroGastro to doskonała okazja dla zwiedzających, by zapoznać się w jednym miejscu z kompleksową ofertą produktów i usług gastronomicznych oraz nowościami wprowadzanymi na rynek. Ponadto, podczas prestiżowych konkursów, pokazów i spotkań merytorycznych towarzyszących targom będą oni mogli nabyć i doskonalić swoje umiejętności, poznać najnowsze trendy w gastronomii oraz podpatrzeć mistrzów kulinarnych w akcji. Dlatego liczymy, że chętnie będą korzystać ze wszystkich możliwości EuroGastro i wcześniej zapewnią sobie udział w targach poprzez rejestrację on-line, tym bardziej że uprawnia ona do 50 proc. zniżki – zachęca Grzegorz Sendor, szef projektu EuroGastro.
W programie tegorocznych targów znajdzie się wiele konkursów i pokazów kulinarnych. W ramach VI Festiwalu Kuchni Greckiej zaplanowano konkurs kulinarny oraz III Polski Festiwal Carvingu. Najlepszych, młodych adeptów sztuki kulinarnej będzie szukał Robert Sowa w autorskim konkursie „Kulinarny Talent 2011”, a Mistrzostwa Polski Kelnerów – Junior Waiter 2011, odbywające się w ramach pierwszego, oficjalnego dnia kelnera w Polsce, wyłonią zespół najlepszych młodych kelnerów. Ponadto, podczas EuroGastro 2011 odbędzie się jubileuszowa, dziesiąta edycja Mistrzostw Polski Baristów, V Polskie Mistrzostwa Latte Art oraz III Polskie Mistrzostwa Coffee in Good Spirits. Zwiedzający będą mogli też wziąć udział w warsztatach i pokazach zatytułowanych Rok Polski w BBQ, a także w seminarium Zasady prawidłowego żywienia w teorii i praktyce oraz Dobry barista – sposób na zwiększenie zysków Twojej kawiarni.
Osoby, które zarejestrują się on-line na targi lub posiadają kartę MT Polska za bilet jednodniowy zapłacą 30 zł, a za karnet na 3 dni targów – 60 zł. Natomiast dla tych, którzy dokonają rejestracji na miejscu w godzinach otwarcia targów cena biletu na jeden dzień EuroGastro wynosi 60 zł lub 120 zł za trzydniowy karnet. Więcej informacji na www.eurogastro.com.pl
Targi EuroGastro 2011 odbędą się w dniach 23-25 marca br. w nowoczesnym centrum MT Polska przy ul. Marsa 56C w Warszawie. Honorowy patronat nad jubileuszową edycją wydarzenia objął Minister Gospodarki, Waldemar Pawlak.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





