Salad Story w katowickim Silesia City Center

Udostępnij artykuł

Nowa placówka Salad Story działa w strefie food court galerii na powierzchni 67 mkw.

Salad Story to innowacyjny na rynku polskim koncept restauracji serwującej duże porcje chrupiących sałatek na bazie mieszanki zielonych sałat z różnymi dodatkami mięsnymi, mącznymi, warzywnymi i nabiałowymi, po przystępnej cenie, przygotowywanych sprawnie i szybko na zamówienie klienta i na oczach klienta, ze świeżych i naturalnych składników, do spożycia na miejscu i na wynos. Rozszerzeniem bogatej oferty sałatek są kanapki w organicznej tortilli, najsmaczniejsze podpieczone na chrupiąco, gęste zupy kremy, nadziewane wielkie ziemniaki grillowe, makarony z warzywnymi sosami i pyszne tarty.

Aktualnie w sieci działa 18 lokali, które, oprócz Warszawy, znajdują się także w Krakowie, Poznaniu, Radomiu, Szczecinie, Bydgoszczy, Wrocławiu i Bielsku-Białej. Większość barów działa na terenie galerii handlowych m.in. Złote Tarasy, Kaskada Szczecin, Galeria Mokotów i Galeria Słoneczna. Wolnostąjące bary sieci znajdują się w Warszawie przy ulicach Nowy Świat, Piękna, Krucza oraz Polna.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.