Schładzarka szokowa Lainox z wyróżnieniem

Udostępnij artykuł

W dniach 5-7.10.2011 odbyły się w Warszawie IV Międzynarodowe Targi Obiektów Noclegowych WorldHotel 2011. Ponad 100 wystawców prezentowało szeroką ofertę dla branży hotelarskiej. Nieodłącznym elementem targów był bogaty program seminaryjno-wykładowy oraz prestiżowy konkurs na najlepszą ofertę targową. Komisja złożona z przedstawicieli Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego przyznała tytuł „The Best of WorldHotel 2011” firmie Lainox za schładzarkę szokową New Chill. Szczególnie wartościową nagrodą dla zwycięzcy jest unikatowe logo, które może być wykorzystane w promocji produktu, potwierdzając jego najwyższą jakość na rynku.

Schładzarki szokowe to grupa urządzeń, które szybko stały się ważnym elementem wyposażenia nowoczesnej kuchni cateringowej, hotelowej, restauracji czy cukierni. Są niezbędne wszędzie tam, gdzie istnieje konieczność szybkiego schłodzenia lub zamrożenia potrawy natychmiast po przeprowadzeniu obróbki termicznej (gotowanie, pieczenie, smażenie itp.).

Od roku 1981, przedsiębiorstwo Lainox jest wyspecjalizowane w opracowywaniu i realizacji urządzeń do profesjonalnych restauracji.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.