Wzrok gości przyciągają nie tylko pyszne dania kuchni polskiej, ale i jasne, przestronne i nowoczesne wnętrze, które wyróżnia się spośród innych lokali. Głównym założeniem nowej aranżacji było stworzenie przestrzeni pobudzającej apetyt i kolejnego miejsca spójnego z wizerunkiem sieci bistro Rajskiego Jadła.
RYNEK DOSTAWCÓW
HORECA W POLSCE – RAPORT 2018
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA
w wersji elektronicznej – kliknij
Rajskie Jadło, którego znakiem rozpoznawczym są domowe, sycące obiady w przystępnych cenach #jakumamy dołączyło do grona najemców Sukcesji, łódzkiej galerii zlokalizowanej przy Alei Politechniki 1. Poszerzyło tym samym ofertę food courtu o klasyczne dania kuchni polskiej. Inwestycja okazała się przysłowiowym „strzałem w dziesiątkę” – Jesteśmy bardzo zadowoleni z debiutu w Sukcesji. Zarówno frekwencja, jak i obroty są powyżej naszych oczekiwań – informuje Konrad Podkówka z Rajskiego Jadła.
Ale Rajskie Jadło w Sukcesji wyróżnia się nie tylko ofertą. Uwagę gości zwraca przede wszystkim ogromna deska z logo Rajskiego Jadła, która jest nieodłącznym elementem wystroju każdego bistro tej łódzkiej sieci – Jest to nasz punkt rozpoznawczy, który nie tylko pozwala odróżnić nas od innych lokali, ale również jest gwarantem pysznego, polskiego i tradycyjnego jedzenia – dodaje.
Wnętrze Rajskiego Jadła w Sukcesji jest spójne z innymi bistro tej sieci. Jasne i przestronne wnętrze zwraca uwagę już od wejścia. Dodatkowo biel przełamuje szarość, które zawsze wspólnie świetnie się komponują. Wykorzystano także ścianę szczytową lokalu, która otrzymała ciekawą aranżację, składającą się z projektów przypinek Rajskiego Jadła, m.in. z napisami #kochampierogi, czy nawiązujących do tradycyjnej, łódzkiej zalewajki.
Rajskie Jadło w Sukcesji zajęło narożny lokal w food courcie, obok Burger Kinga, a naprzeciwko sklepu Sinsay. To już siódmy lokal tej działającej od 16 lat łódzkiej sieci. Od pierwszych dni działania goście Sukcesji przekonują się, że prężny rozwój Rajskiego Jadła nie jest dziełem przypadku.
Całość liczy aż 110 mkw. – taka przestrzeń umożliwia nie tylko swobodną obsługę, ale daje także bardzo dobrze zagospodarowane zaplecze, pozwalające na przygotowanie wszystkich dań od podstaw, gdyż Rajskie Jadło nie korzysta z półproduktów.
Ze względu na bliskość kampusu Politechniki Łódzkiej, właściciele planują też szereg akcji promocyjnych skierowanych do studentów. O nich warto szukać niebawem informacji w social mediach Rajskiego Jadła: na FB (profil ogólny Rajskie Jadło – @rajskiejadlo oraz Rajskie Jadło Sukcesja – @rjsukcesja) oraz na Instagramie @rajskie_jadlo.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





