Tłusty czwartek to szczególne święto dla miłośników drożdżowych słodkości z owocowym nadzieniem. W tym dniu tradycyjnie większość z nas skosztuje przynamniej jednego pączka. Również lodziarnio-kawiarnie Grycan–Lody od pokoleń w całym kraju będą kultywować ten obyczaj, dodając tradycyjnego pączka z powidłami śliwkowymi w prezencie do każdej zamówionej tego dnia kawy lub herbaty.
– Tłusty czwartek to doskonała okazja, by zgodnie z polskim zwyczajem zjeść pysznego pączka, może nawet kilka. Te dostępne w naszych lodziarnio-kawiarniach przygotowywane są ręcznie, jak za dawnych lat, w zaprzyjaźnionej rodzinnej cukierni. Zachęcamy do skosztowania ich z aromatyczną kawą lub herbatą, które stanowią doskonałe uzupełnienie do tego tłustoczwartkowego specjału – mówi z uśmiechem Elżbieta Grycan, właścicielka sieci Grycan – Lody od pokoleń.
RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE – RAPORT 2016
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
w wersji elektronicznej – kliknij
Marka Grycan – Lody od pokoleń jest obecna na polskim rynku od 2004 r. W ciągu 11 lat istnienia firma Grycan rozwinęła największą sieć lodziarnio-kawiarni firmowych w Polsce, która obecnie liczy już ponad 140 lokali. Oferta marki Grycan zawiera ponad 60 różnych smaków lodów, zarówno tych na bazie śmietanki kremówki, jogurtu naturalnego jak i sorbetów z owoców oraz wybór kilkudziesięciu kompozycji deserów lodowych. Ponadto w sprzedaży detalicznej znajdują się familijne lody tradycyjne w opakowaniach 1100 ml, 900 ml i 500 ml i sorbety w opakowaniach 500 ml oraz „Porcyjka z łyżeczką” – impulsowe lody w kubeczku 150 ml z łyżeczką. Menu lodziarnio-kawiarni obejmuje również domowe ciasta i torty, rurki z bitą śmietaną, torty lodowo-bezowe, świeżo wyciskane soki i koktajle owocowe oraz kawę parzoną z wyjątkowej, włoskiej mieszanki, wybranej osobiście przez właścicieli. Marka Grycan to dzieło życia Elżbiety i Zbigniewa Grycanów, które stworzyli czerpiąc wiedzę z własnych doświadczeń, tradycji cukierniczych swoich rodzin i zachowanych receptur Lodów od Pokoleń. Dziś firmę prowadzą wspólnie z córką Małgorzatą i przy wsparciu drugiej córki – Magdaleny.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
