W podkrakowskiej restauracji i kawiarni U Ziyada na zakochanych czeka specjalne menu z potrawami o egzotycznych nazwach, takich jak piramida namiętności, niewinna chwila czy pocałunek piri-piri. W sam dzień św. Walentego odbędzie się też koncert trio studentów i absolwentów krakowskiej Akademii Muzycznej Quattro Corde. Specjalnością zespołu jest muzyka musicallowa i filmowa, wykonywana na klasycznych instrumentach, takich jak skrzypce, fortepian czy wiolonczela.
W Tomaszowicach zaś na zakochanych czeka Romantyczny Weekend Muzyczny w dworskim Spichlerzu. Dla gości w tych dniach przygotowano dwie atrakcje. Pierwszą z nich jest muzyka na żywo w wykonaniu Izabeli Krzywdziak- Jędrysek (wiolonczela) oraz Mateusza Jędryska (skrzypce), na co dzień członków Orkiestry Akademii Beethovenowskiej. W repertuarze prócz klasyki znajdą się ponownie romantyczne standardy kina. Drugą atrakcją tego weekendowego cyklu wieczorów będzie kolacja skomponowana na tę okazję przez francuskiego szefa kuchni. Z walentynkowym weekendem wiąże się też rabat na pokój hotelowy.
Sieć ZR Hotele i Restauracje w zabytkach, której właścicielem jest Ziyad Raoof, istnieje od 1990 roku i skupia sześć obiektów w Krakowie oraz w innych regionach Polski. Należą do niej: hotel Dom Erazma przy krakowskiej Willi Decjusza, krakowskie centrum konferencyjne Dwór w Tomaszowicach, międzynarodowy park dialogu i biznesu Pałac w Bobrku, resort spa & wellness Wyspa Biskupia w Karlinie (dwa ostatnie w renowacji) oraz obiekty gastronomiczne: lunch bar Jagiellonka w bibliotece Uniwersytetu Jagiellońskiego i restauracja i kawiarnia U Ziyada na zamku w Przegorzałach.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
