Dlatego też przede wszystkim należy zwracać uwagę na jakość urządzeń, ergonomię, zastosowane technologie.
Życie łazienki restauracyjnej jest znacznie krótsze niż łazienek domowych. Aby zapewnić klientom odpowiedni komfort, urządzenia łazienkowe powinny być piękne i wygodne, ale przede wszystkim wykonane z materiałów najwyższej jakości. Warto podkreślić korzystny stosunek ceny do jakości.
Projektując łazienki, restauratorzy coraz częściej zwracają uwagę na design i najnowsze trendy dominujące w branży. Zróżnicowana oferta adresowana do rynku horeca, inspiruje do aranżacji spójnych i funkcjonalnych wnętrz.
Obecnie modne są czyste geometryczne kształty lub geometryczne, ascetyczne formy. Łazienki w restauracjach powinny być estetyczne i modne, ale przede wszystkim funkcjonalne. Bardzo praktycznym i często stosowanym rozwiązaniem jeśli chodzi o ceramikę są umywalki z blatem odkładczym, na którym można ustawiać akcesoria łazienkowe. Takie rozwiązanie jest szczególnie polecane w łazienkach, w których nie ma miejsca na dodatkowe meble.
Współczesne budownictwo likwiduje bariery komunikacyjne, dzięki czemu osoby niepełnosprawne mogą w pełni uczestniczyć w życiu publicznym. Dotyczy to zarówno podjazdów, szerokich korytarzy umożliwiających poruszanie się osobom o ograniczonej sprawności ruchowej, jak i specjalnych miejsc dla osób na wózkach znajdujących się na widowniach teatrów i kin. W ten trend wpisuje się także wyposażenie łazienek w przestrzeni publicznej. Łazienka w restauracji musi odpowiadać na potrzeby wszystkich gości – również osób niepełnosprawnych, starszych, dzieci, osób bardzo wysokich bądź bardzo niskich. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom, wszyscy oni mogą bezpiecznie i bez przeszkód korzystać z urządzeń łazienkowych. W trosce o ich komfort i potrzeby, Roca oferuje serię urządzeń pod nazwą Dostępna łazienka, sprofilowanych pod kątem zróżnicowanej sprawności ruchowej. Należy pamiętać, że osoby poruszające się o kulach lub przy pomocy balkonika mają inne potrzeby, od osób korzystających z wózka inwalidzkiego. Pomieszczenie projektowane dla osoby na wózku powinno być na tyle duże, aby umożliwiać jej swobodne poruszanie się (np. pełen obrót wózka).
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
