Wczesną jesienią tego roku otwieramy pierwszą kawiarnię Starbucks w Szczecinie. Będzie się ona znajdowała w nowo otwieranej w tym mieście Galerii Kaskada – informuje w rozmowie z portalem Horecanet.pl Agnieszka Kozłowska, Starbucks Brand Manager na rynek Europy Środkowo-Wschodniej.
Również jesienią, mieszkańcy Gdyni będą mogli po raz pierwszy napić się kawy Starbucks w swoim mieście. – Będzie to już druga kawiarnia naszej sieci w Trójmieście – pierwsza została otwarta wiosną w Gdańsku, w centrum handlowym Galeria Manhattan – mówi Agnieszka Kozłowska.
Do końca roku sieć planuje otworzyć jeszcze dwie nowe lokalizacje w Warszawie, przy placu Trzech Krzyży oraz w budynku Warszawskiego Centrum Finansowego przy ulicy Emilii Plater. – W tej chwili jest jednakże zbyt wcześnie, aby mówić o szczegółach związanych z otwarciami tych kawiarni – zaznacza Kozłowska i podkreśla równocześnie, że Starbucks bardzo uważnie analizuje poszczególne rynki.
– Przy okazji otwierania kolejnych kawiarni bierzemy pod uwagę różne czynniki, takie jak dostępne lokalizacje, miejsca korzystne pod względem natężenia ruchu pieszych oraz inne aspekty. Chcemy otwierać nasze kawiarnie krok po kroku, po jednej w starannie wybranych lokalizacjach, w miejscach, w których chcieliby nas znaleźć nasi klienci – wyjaśnia Agnieszka Kozłowska, Starbucks Brand Manager na rynek Europy Środkowo-Wschodniej.
Firma Starbucks Coffee Company powstała w 1971 roku, zobowiązując się do pozyskiwania i palenia najwyższej jakości kawy arabica. Obecnie, dysponując kawiarniami na całym świecie, Starbucks Coffee Company jest wiodącą firmą w dziedzinie pozyskiwania, sprzedaży i palenia kawy.
Operatorem sieci jest firma AmRest – największy niezależny operator restauracyjny w Europie Środkowo-Wschodniej. Zarządza restauracjami KFC, Pizza Hut oraz Burger King w Polsce, Czechach, Bułgarii, Serbii, Rosjii na Węgrzech, natomiast w Stanach Zjednoczonych restauracjami Applebee’s. AmRest jest operatorem kawiarni Starbucks w Polsce, Czechach oraz na Węgrzech.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
