Subway wkracza do Rumunii

Udostępnij artykuł

Pierwsza restauracja powinna pojawić się w Rumunii jeszcze w tym roku. Zgodnie z pierwotnymi planami do końca 2015 roku sieć Subway powinna w tym południowoeuropejskim kraju otworzyć aż 60 restauracji.

– Rumunia stanowi dla naszej sieci franczyzowej bardzo interesujący rynek. W ciągu kilku ubiegłych lat kraj ten znacząco się rozwinął, widzimy więc tutaj duży potencjał dla naszego wzrostu. Wskazuje na to także pierwotne zainteresowanie możliwych partnerów o zakupienie licencji franczyzowej, które zdecydowanie przerosło nasze oczekiwania. Duży rozwój przewidujemy przede wszystkim w Bukareszcie, który jest szóstym największym miastem w UE – powiedział menedżer ds. rozwoju sieci Subway na Europę Środkową i Wschodnią Martin Princ.

Zgodnie z pierwszymi prognozami do 2015 roku Subway zamierza otworzyć v Rumunii aż 60 restauracji.

– Jeszcze w tym roku chcielibyśmy otworzyć pierwszą restaurację. W chwili obecnej poszukujemy już odpowiedniej lokalizacji. Przed końcem roku chcemy sprzedać około 20 licencji franczyzowych – podał Martin Princ.

Także w Rumunii sieć Subway nie będzie się rozwijała za pośrednictwem master-franczyzy, ale rozwój będzie realizowany bezpośrednio przez spółkę Subway za pośrednictwem dwóch Agentów Rozwoju, którzy będą się zajmowali rozwijaniem i wspieraniem placówek na danym terytorium.

Ostatnio sieć Subway wkroczyła na Słowację, gdzie działa od 2009 roku. Jeszcze w tym roku spółka spodziewa się wkroczenia także na rynek słoweński. W Polsce sieć Subway działa już od 2000 roku i prowadzi tutaj 38 restauracji. Sieć Subway otworzyła już swoje restauracje we wszystkich krajach regionu Europy Środkowej i Wschodniej. W chwili obecnej ma ich już tutaj około 270. Dowodem na duże znaczenie rozwoju w regionie Europy Środkowej i Wschodniej jest fakt, że region odwiedza obecnie założyciel i prezydent spółki pan Fred DeLuca.

Zainteresowanie o licencje franczyzowe w Rumunii jest już teraz duże. – Zainteresowani zgłaszali się już dawno przed oficjalnym wkroczeniem naszej sieci do tego kraju. Pierwsze seminaria dla potencjalnych partnerów zostały zajęte do ostatniego miejsca – uzupełnił menedżer ds. rozwoju sieci Subway.

Dzięki prawie 34 tys. placówek sieć Subway została pod koniec ubiegłego roku największą siecią fastfoodową na świecie. W Europie Środkowej i Wschodniej, gdzie sieć bardziej znacząco rozwija się od 2007 roku, franczyzanci prowadzą obecnie prawie 270 restauracji. W tym roku liczba ta powinna wzrosnąć o kolejnych 170 placówek, z czego najwięcej w Rosji.

Wszystkie placówki sieci Subway działają na zasadzie franczyzy, czyli tak, że samodzielny przedsiębiorca kupuje licencję i otwiera restaurację pod taką marką. Następnie prowadzi placówkę na własne konto, przy czym uzyskuje wsparcie i szkolenia z centrali sieci Subway.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.