– Mógłbym rzec, że mimo, iż jestem zaangażowany w Sfinksa od krótkiego czasu to stał on się dla mnie jak własne dziecko – ze względu na skalę zaangażowania osobistego w pomoc spółce, jak i jej założycielowi. Sfinks kończy ostatni etap restrukturyzacji umożliwiający w przyszłości jego ekspansję. Po raz kolejny i nie ostatni zdecydowałem się pomóc spółce i Tomaszowi Morawskiemu odkupując od niego część akcji, tym bardziej, że mogłem zrobić to po atrakcyjnej cenie. Jest to początek budowy mojego portfela akcji Sfinksa po obowiązkowej wyprzedaży na początku roku – komentuje Sylwester Cacek, członek rady nadzorczej Sfinks Polska.
W marcu 2011 r. Sfinks złożył w KNF prospekt emisyjny przygotowany w związku z emisją blisko 14,9 mln akcji serii J dla akcjonariuszy z prawem poboru. Na podstawie prospektu spółka będzie także ubiegała się o dopuszczenie i wprowadzenie do obrotu walorów w ramach prywatnej oferty do 7,4 mln akcji serii I skierowanych do banków, w których Sfinks ma zadłużenie.
Obie oferty są przygotowywane w oparciu o warunki porozumienia z bankami wierzycielami zakładającego oddłużenie Sfinksa. Część środków pozyskanych z emisji akcji serii J spółka przeznaczy także na realizację rozpoczętego w pierwszym kwartale 2011 roku planu inwestycyjnego i rozwój sieci restauracji.
Sfinks Polska zarządza obecnie 109 restauracjami, w tym siecią 92 restauracji Sphinx (segment casual dining) zlokalizowanych w całej Polsce i za granicą, dziewięcioma restauracjami Chłopskie Jadło (segment premium) i ośmioma restauracjami WOOK (segment casual dining). Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią co do wielkości pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





