W tym roku do projektu zostało zaproszonych 25 szefów kuchni i cukierni, wśród których znaleźli się: Bożena Sikoń, Agata Wojda, Jerzy Pasikowski, Stefan Birek, Dariusz Struciński, Tomasz Jakubiak, Paweł Małecki, Tomasz Purol, Jarek Walczyk, Sebastian Olma, Ernest Jagodziński, Rafał Targosz, Paweł Mieszała, Jarek Uściński, Łukasz Konik, Tomasz Dziura, Dawid Łagowski, Andrzej Jakomulski, Bartosz Budnik, Adrian Budziński, Robert Skubisz, Marcin Szwak, Maciej Rosiński oraz Artur Kuchnia i Mateusz Bogdański.
Połączono młodość z długoletnim doświadczeniem i niekwestionowanymi autorytetami polskiej gastronomii.
Ideą kalendarza Go Smarten Yes Chef są czarno-białe zdjęcia szefów okraszone kolorowymi elementami kulinarnymi. Każda karta to inna historia opowiedziana przez jej poszczególnych bohaterów. Dodatkowym elementem umieszczonym w tegorocznej edycji kalendarza są ważniejsze daty wydarzeń gastronomicznych, które będą miały miejsce w nadchodzącym roku. Wśród nich: targi, konkursy i tematyczne święta w poszczególnych dniach, które z pewnością będą pomocne przy planowaniu aktywności związanych z danym wydarzeniem kulinarnym.
Kalendarz nie jest produktem komercyjnym – trafi do szkół gastronomicznych, szefów kuchni, restauracji, hoteli oraz partnerów w całej Polsce. Część nakładu zostanie przeznaczona do licytacji, a zebrane pieniądze wykorzystane zostaną w różnych akcjach charytatywnych, jak 25. Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy, SOS Wioski Dziecięce i inne pojedyncze akcje na rzecz najbardziej potrzebujących.
Pomysł na kalendarz z szefami w roli głównej nie jest przypadkowy. Od kilkunastu lat Agencja Smarten związana jest ze środowiskiem szeroko pojętej gastronomii. Specjalizuje się w promocji i zarządzaniu wizerunkiem szefów kuchni i cukierni, wydarzeń gastronomicznych, konferencji i targów branżowych, konkursów kulinarnych jak i firm oraz produktów z sektora HoReca.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
