Przyszła edycja targów odbędzie się na większej powierzchni wystawienniczej, wynoszącej 90 tys. mkw. Dzięki temu w 2012 r. Intergastra zaprezentuje największą w Europie halę dla wystawców wyposażenia kuchni, sięgającą 20 tys. mkw. powierzchni wystawienniczej.
Ponadto, targom towarzyszyć będą specjalne wydarzenia, ze szczególnym uwzględnieniem gastronomii i cateringu. W przyszłym roku nie zabraknie też wystawców reprezentujących regionalne specjały oraz przedstawicieli rynków: przekąsek i jedzenia na wynos, które z roku na rok zyskują na znaczeniu.
Organizatorzy targów Intergastra podkreślają, że w 2011 r. wśród uczestników targów aż 79 proc. stanowili decydenci, którzy chcieli uzyskać jak najwięcej informacji na temat nowych produktów i trendów na rynku.
Szczegółowe informacje dotyczące targów Intergastra można znaleźć na stronie internetowej: www.intergastra.de.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
