Odświeżenie marki odzwierciedla nową wizję Unilever Food Solutions – inspiracja każdego dnia. Aby wdrożyć ją w życie, firma wprowadza na rynek profesjonalne poradniki – Usługi dla gastronomii w ramach kluczowych dla szefów kuchni obszarów działalności: Twoi goście, Twoja kuchnia i Twoje menu. Nowy wizerunek marki obejmuje również zmiany identyfikacji wizualnej. Modyfikacji uległo przede wszystkim logo firmy, które zachowując teraz większą spójność z logo detalicznym, zachowuje w pełni swą odrębność.
– To ekscytujący czas dla Unilever Food Solutions. Wprowadzenie nowej marki odzwierciedla naszą pasję i zaangażowanie w poszukiwanie rozwiązań spełniających wymagania gości, a także wspieranie naszych klientów produktami i inspirującymi pomysłami. Nasi eksperci, specjaliści ds. żywienia i kucharze wykorzystując nasze nowe usługi, będą jeszcze lepiej służyć pomocą szefom kuchni na całym świecie – powiedział Gaby Vreeken, prezes marketingu w firmie Unilever Food Solutions.
Rok 2011 to dla firmy Unilever Food Solutions także czas publikacji pierwszego, globalnego raportu na temat oczekiwań klientów w stosunku do branży gastronomicznej. Przeprowadzony w ośmiu krajach świata, w tym w Polsce, World Menu Report podkreśla rosnącą rolę branży gastronomicznej w zapewnianiu konsumentom większej przejrzystości informacji dotyczących dań, które zamawiają (wartość odżywcza, pochodzenie żywności itp.).
Raport wyraźnie pokazuje, że na całym świecie widoczne jest dążenie ludzi do prowadzenia zdrowszego trybu życia. Co za tym idzie, również do dokonywania bardziej świadomych wyborów w czasie stołowania się poza domem. Obecnie ilość dostarczanych informacji jest niewielka, a według konsumentów – to na branży gastronomicznej w dużej mierze spoczywa odpowiedzialność za wspólne wypracowanie rozwiązania tej sytuacji.
Unilever Food Solutions w Polsce działa od 19 lat, dostarczając rozwiązania dla gastronomii w postaci produktów. W portfolio firmy znajdują się taki marki, jak: Lipton, Knorr, Rama, Hellmans, alsa czy Saga. Unilever Food Solutions posiada najliczniejszą na rynku grupę Doradców Kulinarnych, rozwijającą się grupę Regionalnych Doradców Kulinarnych, odpowiedzialnych za rozwój kategorii herbat doradców Tea Team, doradców dedykowanych Cash & Carry oraz klientom sieciowym, specjalistów ds. hurtu oraz Zespół Telebiznesu.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
