Wśród kluczowych czynników, wpływających na ocenę detalistów w tym obszarze, znalazły się "wprowadzanie nowych produktów w sposób dobrze zaplanowany i w terminie" oraz "„bieżąca optymalizacja asortymentu produktów". W pierwszym najlepiej oceniany był Unilever, w drugim – Nestlé. Z kolei w oczach hurtowników najważniejsze jest "skuteczne dostosowanie do moich potrzeb różnych typów promocji". I w tym wypadku najlepiej wypadł Unilever. Nestlé znalazło się na drugim miejscu w badaniu.
Drugim kluczowym obszarem okazała się "współpraca z zespołem pracowników producenta". Z punktu widzenia sieci detalicznych najlepiej wypadł FritoLay, natomiast z punktu widzenia hurtowników – MARS. W tym przypadku na oceny najbardziej wpływa "zrozumienie strategii przez pracowników producenta i wspólna praca nad najlepszym osiągnięciem moich celów". Najbardziej pozytywne oceny w opinii detalistów uzyskał pod tym względem Unilever, natomiast w oczach hurtowników – Nestlé.
Zdaniem detalistów Unilever reprezentuje również rolę lidera w kategorii "Wiedza o rynku i potrzebach klienta", przedstawiając tym samym szeroką wiedzę o własnych klientach. Najskuteczniej podejmuje też działania propagujące rozwój rynku.
– Cieszymy się bardzo z oceny, jaką otrzymaliśmy od klientów w tym badaniu. W tak trudnym otoczeniu rynkowym bardzo istotne jest, by efekty naszej pracy były zgodne z oczekiwaniami partnerów handlowych. Traktujemy ją jako wyraz zaufania, którym obdarzyli nas klienci i w związku z tym skupiamy się na pracy nad obszarami, które wymagają dalszego udoskonalenia – komentuje wyniki badania Michał Mrowiec, dyrektor sprzedaży w Unileverze.
Badanie zostało zrealizowane w formie 82 wywiadów w całej Polsce (41 wywiadów z detalistami oraz 41 wywiadów z hurtownikami). Wywiady typu „face-to-face” były przeprowadzane z kupcami i menadżerami odpowiedzialnymi za sprzedaż produktów spożywczych, którzy współpracują z wybranymi producentami.
W badaniu zastosowano licencjonowaną metodologię Nielsena eQ, służącą do pomiaru satysfakcji partnerów handlowych. Wywiady były prowadzone przez specjalnie przeszkolonych – do wywiadów typu business-to-business – ankieterów firmy Nielsen.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
