Przedmiotem zamówienia jest lokal gastronomiczny o powierzchni całkowitej 108,72 mkw. znajdujący się w budynku Planetarium Centrum Nauki Kopernik w Warszawie. Na powierzchnię całkowitą lokalu składają się: zaplecze, część kawiarniana oraz jadalnia powierzchnia pod stoliki).
Restauracja Wiem Bistro w CNK ruszyła w połowie stycznia tego roku. W menu lokalu znajdują się m.in. zupy, makarony, frytki, sałatki, surówki, dania wegetariańskie, desery oraz napoje (pochodzące z kuchni włoskiej, chińskiej i greckiej).
Lokal czynny jest w poniedziałki w godz. do 9 do 16:30, od wtorku do piątku w godz. od 9 do 17:30 oraz w soboty i niedziele w godz. od 10 do 18:30. Bistro Wiem oferuje także sprzedaż dań na wynos dla grup kilkunastoosobowych.
Konkurs na wynajem Wiem Bistro wygrała firma Red Orange, która prowadzi już restauracje w Warszawie.
Centrum Nauki Kopernik jest jedną z najnowocześniejszych europejskich instytucji, ukazujących związek nauki z kulturą i codziennością. Pierwsza część budynku została otwarta w listopadzie 2010 roku. W tym roku planowane jest ukończenie drugiego modułu budynku.
Zwiedzający CNK mogą poznawać prawa nauki poprzez samodzielne przeprowadzanie doświadczeń na interaktywnych wystawach. Centrum jest wspólną instytucją powołaną i finansowaną przez Miasto Stołeczne Warszawa, Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego oraz Ministerstwo Edukacji Narodowej.