Zgodnie ze sprawozdaniem finansowym za IV kwartał 2010 roku, ogłoszonym przez Wawel SA, przychody netto ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów w tym okresie wynoszą 126,6 mln zł netto, w porównaniu do wyników z roku 2009, które wyniosły 106,5 mln zł netto.
– Rosnące przychody to efekt wysokiej oceny jakości naszych produktów, które cieszą się coraz większym powodzeniem wśród konsumentów – komentuje Dariusz Orłowski, prezes Wawel SA.
W 2011 roku Wawel SA przewiduje konsekwentną realizację dotychczasowej strategii. Kontynuowane będą inwestycje w rozbudowę mocy produkcyjnych i dalsza poprawa technologii produkcji. W 2010 roku spółka rozpoczęła kolejny etap rozbudowy zakładu produkcyjnego w Dobczycach. Jego zakończenie przewidywane jest na początek 2012 roku, kiedy zostanie zamontowana ostatnia z zamówionych maszyn. Moce produkcyjne wzrosną o kolejne 15-20 proc. Wzrosną również możliwości zakładu w zakresie bezpiecznego i nowoczesnego pakowania produktów, a więc w obszarze uznawanym za jeden z kluczowych dla prawidłowego przechowywania żywności. Całkowita wartość inwestycji wyniesie około 30 mln złotych.
Spółka Wawel jest właścicielem sieci kawiarni Słodki Wawel, których aktualnie jest w całej Polsce szesnaście.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





